Sayur Tahu Ala Warteg

Name: Sayur Tahu Ala Warteg
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu kuning (bagi 2); 5 buah cabe hijau keriting (asli cabe besar); 3 cm lengkuas (memarkan); 65 ml santan instan; 500-600 ml air; Secukupnya garam, gula dan penyedap; 4 buah cabe merah keriting (resep asli cabe besar); 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cm kunyit; Terasi (saya skip karna lupa)

Mama Nia @Nia_130790

Jakarta

Menu Favorit klo lagi males masak dan beli matengan di warteg adalah sayur tahu ini😅, klo kata suami sih, tinggal req mau makan apa entah itu masakan ala chinese food, atau ala warteg kaya gni bisa diatasi didapur sndri.. Pasti dong.. Anaknya @MamahCookpad gitu lhoo😉🤣

Hatur nuhun resepna teh @opibun 🤗 komen anakku "Wartegnya pindah kerumah" 🤭
Makan sama sayur ini sampai nambah berkali", apalagi dengan pelengkap kerupuk buatan emak dri kampung🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_DiKuahin
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Hatur nuhun resepna teh @opibun 🤗 komen anakku "Wartegnya pindah kerumah" 🤭
Makan sama sayur ini sampai nambah berkali", apalagi dengan pelengkap kerupuk buatan emak dri kampung🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_DiKuahin
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Lebih banyak

Sayur Tahu Ala Warteg

Mama Nia @Nia_130790

Jakarta

Hatur nuhun resepna teh @opibun 🤗 komen anakku "Wartegnya pindah kerumah" 🤭
Makan sama sayur ini sampai nambah berkali", apalagi dengan pelengkap kerupuk buatan emak dri kampung🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_DiKuahin
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Hatur nuhun resepna teh @opibun 🤗 komen anakku "Wartegnya pindah kerumah" 🤭
Makan sama sayur ini sampai nambah berkali", apalagi dengan pelengkap kerupuk buatan emak dri kampung🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_DiKuahin
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

4 buahtahu kuning (bagi 2)
5 buahcabe hijau keriting (asli cabe besar)
3 cmlengkuas (memarkan)
65 mlsantan instan
500-600 mlair
Secukupnyagaram, gula dan penyedap
Bumbu Halus :
4 buahcabe merah keriting (resep asli cabe besar)
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
3 cmkunyit
Terasi (saya skip karna lupa)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan
- Haluskan bumbu
2

Tumis Bumbu dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air, biarkan mendidih
- Masukan Tahu, santan, garam, gula dan penyedap. Aduk rata, Masak hingga mendidih
3

Setelah mendidih, tambahkan cabe hijau, biarkan bumbu meresap dan sajikan