Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat menikmati libur bersama keluarga tercinta.
Hari ini saya Cooksnap resep mba @restinawindu yaitu "Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning", yg diambil dari resep mba @hanindya_damar_ratri dg modifikasi bumbu untuk setoran #ComboBabaturan, semoga berkenan. Tks resepnya🙏
Source: @restinawindu
#ComboBabaturan_MeatMsWindu
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpafCommunity_Indonesia
#GenkPejuangDapur
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#MamaFifian,2024
Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning
Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat menikmati libur bersama keluarga tercinta.
Hari ini saya Cooksnap resep mba @restinawindu yaitu "Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning", yg diambil dari resep mba @hanindya_damar_ratri dg modifikasi bumbu untuk setoran #ComboBabaturan, semoga berkenan. Tks resepnya🙏
Source: @restinawindu
#ComboBabaturan_MeatMsWindu
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpafCommunity_Indonesia
#GenkPejuangDapur
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#MamaFifian,2024
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam, beri perasan lemon dan garam aduk-aduk diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan. Rebus air 1 liter setelah mendidih masukkan ayamnya masak sekitar 10 menit. TiruskanPotong tahu, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
- 2
Tumis Doble bawang sampai harum, tambahkan bumbu opor masak dg api kecil hingga harum
- 3
Tambahkan bumbu aromatik,kunyit bubuk, aduk-aduk masukkan ayam yg sdh direbus,masak sekitar 3 menit,
- 4
Tambahkan air. Masak kembali sekitar 10 menit. Masukkan tahu goreng dan santan. Aduk rata. Tambahkan garam dan gulpas, aduk-aduk. Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok,sajikan. Beri taburan bawang goreng jika suka. Tks🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (6)