Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 200 GramAyam Paha
  3. 1 ButirTelur Ayam
  4. 15 GramTepung Maizena
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. Bahan Saos
  7. 35 GramBawang Bombay
  8. 20 GramBawang Putih
  9. 200 MlAir Rebusan Ayam
  10. 50 GramMadu
  11. 1/2 BuahKulit Lemon
  12. 1/2 BuahAir Lemon
  13. 2 SDMMinyak Wijen
  14. 1 SDMKaldu Ayam Non MSG
  15. SecukupnyaGaram Himalayan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan

  2. 2

    Masukkan Ayam yang sudah dipotong dadu, 10 Gram Tepung Maizena, Telur, 1 SDM Minyak Wijen. Marinasi selama 10 Menit. Goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih menggunakan 1 SDM Minyak Wijen. Tumis hingga layu harum. Tambahkan Air Rebusan Ayam, Kulit Lemon, Air Lemon, Madu hingga mendidih. Lalu masukkan 10 Gram Tepung Maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tambahkan secukupnya Garam Himalayan dan Kaldu Ayam Non MSG untuk koreksi rasa.

  4. 4

    Siap disajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Sahriyani
Ninda Sahriyani @nindasahriyani
pada
Teluk Nibung Barat 3 No 17C. Perak Utara. Pabean Cantikan. Surabaya. 60165
Spesial dari Hati. Selalu ingat untuk koreksi rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa