Cumi Pare Tumis Oregano

Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Cumi Pare Tumis Oregano
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan bombay dan cabe rawit, masak hingga layu
- 2
Tambahkan saus tiram, masukkan pare, aduk2 hingga rata(tips agar pare tak pahit: rendam pare dalam larutan air garam, remas2 kemudian bilas air bersih, ulangi prosesnya hingga 2x untuk memastikan unsur pahit pare benar2 hilang, kemudian bilas pare hingga benar2 bersih dan airnya berwarna bening)
- 3
Tuang sedikit air, masak hingga pare layu dan air menyusut
- 4
Masukkan cumi, aduk2, beri kecap, bubuhi royco dan merica bubuk, terakhir taburi oregano, masak selama 3menit, tujuannya agar cumi tidak alot, jk lebih dari 3menit maka cumi akan terasa alot. Matikan api, angkat, siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10071679









Komentar