Cimer (cireng mercon ayam)
Cara Membuat
- 1
Ungkep dada ayam potong 2 atau 3. (bumbu ungkep tanpa kunyit agara tidak kuning) setelah dingin suir suir ayam
- 2
Blend bumbu ayam mercon tumis sampai hilang bau bawang nya. Me tumis / sambel kering karena gk suka berminyak sebab nanti di goreng juga cukup berminyak.
- 3
Masak 100gram tepung sagu dengan air secukupnya jangan teralu banyak di wajan. Diam kan sampai dingin lalu ulen dgn sisa sagu. Bisa ditambah sagu lagi sesuai selera ya mom. Saya gk suka keras jadi cukup 500gram
- 4
Cetak bulat lalu beri isian, aku cetak dgn toples tuperware 😁
- 5
Goreng dengan api sedang, sering di bolak balik agar tidak meletus. Simpan di kulkas bisa di frezer, di bawah juga bisa gk lengket kok mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10073386











Komentar