Soup Sundubu Jigae

Fachni Anggriani
Fachni Anggriani @anggriani_fachni

Pernah nyobain soup ini di chingu cafe, dan kepikiran buat bikin sendiri 😄 semoga bermanfaat yang suka makanan korea

Soup Sundubu Jigae

39 orang berencana membuat resep ini

Pernah nyobain soup ini di chingu cafe, dan kepikiran buat bikin sendiri 😄 semoga bermanfaat yang suka makanan korea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdaging sapi potong tipis
  2. 30 gramtauge
  3. 40 gramjamur enoki
  4. 2 lembarjamur kuping
  5. Tofu
  6. 2 butirtelur
  7. 1 helaibawang daun besar
  8. 1/2 helaidaun bawang iris kecil
  9. 1 helaiseledri besar
  10. 400 mlair
  11. Bumbu :
  12. 1/2 potongbawang Bombay cincang
  13. 2bawang putih cincang kecil
  14. 1 sdmminyak kelapa
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 3 sdmcabai bubuk korea
  18. 1/2 sdtgula
  19. 1 sdtgaram
  20. 1/4 sdtpenyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan minyak kelapa dan minyak wijen kedalam panci kecil, tumis potongan bawang daun besar aduk hingga harum

  2. 2

    Tambahkan irisan daging sapi dan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga warna kecoklatan, setelah itu masukkan cabai Korea dan kecap asin

  3. 3

    Setelah itu masukkan 400 ml air atau 2 gelas minum tunggu hingga daging sedikit empuk, kemudian tambahkan telur, garam, gula dan penyedap rasa

  4. 4

    Aduk dan coba rasa sesuai selera, masukkan potongan tofu, jamur kuping, tauge, seledri, potongan kecil bawang daun dan jamur Enoki tutup dengan tutup panci tunggu 2-3 menit

  5. 5

    Soup Sundubu Jigae ala rumahan siap disantap dengan nasi hangat..bahan diatas porsi untuk 2-3 orang. Selamat mencoba eaters 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fachni Anggriani
Fachni Anggriani @anggriani_fachni
pada

Komentar

Resep Serupa