Gulai daging kacang ijo

Gegara dapet surat cinta dr mamah cookpad,jadilah saiyah bongkar2 isi kulkas 😆ternyata eh ternyata diujung kulkas masih ada sebungkus kacang ijo nyempil oleh2 besan yg nyaris terlupakan...untunglah si kacang ijo tidak berubah jadi toge ya 😂😂baca2 lg surat cinta dr mamah cookpad ternyata tantangannya daging, la.. Saya punyanya kacang ijo ngga matching maaak ,akhirnya merenunglah mimi..mengingat2 pas dulu mudik surabaya sepertinya pernah makan lontong gule daging yg ada kacang ijonya di pinggir jalan yg wenak banget ,langsung deh cuzzzzz eksekusi ikutan tantangan,skalian buat menu Idul adha yg berbeda 😍, men ra bosen opor ayam karo sambel goreng, lek gak ngunu rendang ngunu terus tiap tahun blenger rek 😅Trimakasih mamah cookpad sudah ngingetin saya nguras kulkas 😄untung kacang ijo saya blum berubah bentuk 😘😘😘
Gulai daging kacang ijo
Gegara dapet surat cinta dr mamah cookpad,jadilah saiyah bongkar2 isi kulkas 😆ternyata eh ternyata diujung kulkas masih ada sebungkus kacang ijo nyempil oleh2 besan yg nyaris terlupakan...untunglah si kacang ijo tidak berubah jadi toge ya 😂😂baca2 lg surat cinta dr mamah cookpad ternyata tantangannya daging, la.. Saya punyanya kacang ijo ngga matching maaak ,akhirnya merenunglah mimi..mengingat2 pas dulu mudik surabaya sepertinya pernah makan lontong gule daging yg ada kacang ijonya di pinggir jalan yg wenak banget ,langsung deh cuzzzzz eksekusi ikutan tantangan,skalian buat menu Idul adha yg berbeda 😍, men ra bosen opor ayam karo sambel goreng, lek gak ngunu rendang ngunu terus tiap tahun blenger rek 😅Trimakasih mamah cookpad sudah ngingetin saya nguras kulkas 😄untung kacang ijo saya blum berubah bentuk 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Presto daging kurleb 30 menit, dihitung mulai panci presto berbunyi
- 2
Rebus kacang hijau sampai empuk buang airnya
- 3
Persiapkan bumbu halus,uleg bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan bumbu bubuk pemasak gulai, serei, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lalu masukkan daging beri sedikit air masak sampai bumbu meresap ke dlm daging
- 4
Masukkan kacang hijau,asam kandis, terakhir santan dan cabe rawit utuh, bumbui garam dan gula, koreksi rasa, jika sudah matang angkat
- 5
Cara penyajian potong2 ketupat di piring,siram dengan gulai daging kacang ijo yg berkuah sajikan dengan sambal rebus dan jeruk limau, bs jg dimasukkan telur rebus ke dalam gulai, siap untuk sajian idul adha yg "berbeda"
- 6
Untuk resep ketupat sudah saya upload ya sebelumnya ya
- 7
Note : jika tidak punya bumbu bubuk pemasak gulai bs digantikan dengan bumbu gulai instan, tujuannya supaya aroma rempahnya keluar dan rasa gulai lebih enak dan resep ini insya Alloh weeenak bangeeeetttt😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kacang ijo Gulai kacang ijo
Untuk pendamping martabak diresep sebelumnya ya bunda bunda cantikkkk Dian Lussiana Santoso -
Gulai Kacang Ijo Gulai Kacang Ijo
AssalamualaikumSetiap kali ngelihat orang jualan lontong, rasanya lansung kepengen bikin gulai kacang ijo pakek lontong, yassalaam istimewaa rasanya apalagi dimakan ma krupuk udang😂 ma sambal tomat mentah, rasanya lupa ma lainnya Ummu-Ahmad1 -
Gule Kacang Ijo Gule Kacang Ijo
Masakan ini resep kavorit keluarga..diturunkan dr mbah putri.. Lontong gule pedas kecut segeeeer deh pokoknya.. Jangan berpikir rasanya kayak kolak kacang ijo ya.. Kl penasaran, coba separo resep dulu.. Dijamiin ketagihan deh 😘😘Warrior bs skip kacang ijonya ya..#Day36#ketopad#BikinRamadanBerkesan Dini Danuraja -
Gule Kacang Ijo Gule Kacang Ijo
Gule Kacang Ijo di Surabaya ada 2 macam...1. Gule Kacang Ijo, masakan khas Jawa yang berbahan dasar kacang ijo dan daging sapi, biasanya dimakan dengan lontong.2. Gule Maryam, masakan khas Timur Tengah yang berbahan dasar kacang ijo tapi pakai daging kambing dan dimakan dengan roti maryam.Nah kali ini saya bikin yg masakan khas Jawa aja yaa, trs krn dirumah saya ga begitu suka lontong, lebih tepatnya mending makan nasi, jadi yaa gule kacang ijo + nasi dehMonggo dicobain yuk resepnya#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#resepYessil_Chechiel#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#GuleKacangIjo Yessil Chechiel -
Gule Daging Sapi Kacang Ijo Gule Daging Sapi Kacang Ijo
Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..😁Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai 😁) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..😁Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..😋😉#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 Mba Wen -
Gulai Ijad kacang daging Gulai Ijad kacang daging
Ini resep my mom, favorite sekeluarga..kalau masak ini rasanya mau nangis, teringat almarhumah mom😭 alfatihah🤲🏻 Yanti Goffar -
Gulai Pucuk Singkong Kacang Ijo Gulai Pucuk Singkong Kacang Ijo
Entah bagaimana pada awalnya sehingga masakan gulai pucuk singkong ini hampir ada diseluruh nusantara,mulai dari Sumatra,Kalimatan dan Jawa juga ada maskaan ini, hanya saja ada beberapa variasi sebagai bahan tambahan pada masakan ini seperti kacang ijo, udang,tetelan, tulangan dsb#RasaNusantara#GAS2025 dapur hyuni -
Gulai Daging Kacang Panjang Gulai Daging Kacang Panjang
Ini resep ke 5 saya , sdh lama sebenernya ngintip resep di cookpad tp gak pd aja untuk ngesharenya 😊, masak sayur ini udah lengkap ya krn udah ada sayur ada daging , krn lg males masak aja 😁😁 #5resepterbaruku Fransiska Suwantri -
Gule Kacang Ijo Gule Kacang Ijo
#SiapRamadanSource ☞ Jihan Mustofa SungkarIni masakan recook punya "Jihan Mustofa Sungkar". Baca judulnya agak aneh tp aku hrs nyoba krn Kacang Ijo makanan kesukaan anakku. Resep asli kuahnya tdk memakai daging, tp di resep ini saya kreasikan dgn kuah kaldu ayam. Lalu saya tambahin daun salam biar wangi.Ohya ada cerita lucu, dlm resep ditulis 'seiris pala' & aku bingung gimana pala bisa diiris ya, krn setauku pala itu keras, trus tanya paksu, oleh dia dipukul pake 'muntu' & pecahlah pala itu, dr situ kmi tau klo bagian pala itu dlmnya yg dimasak, ketawalah kami berdua 😁😂😃 Maklum br kali ini masak dg bahan bernama 'pala' 👌Yg mau recook kreasiku monggo...#arisanrecookcookpadersjawabali#arisanrecook#arisanrecookclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_palembang#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya DyahWuLan Bae -
Gule Kacang Ijo Gule Kacang Ijo
Ini nihh.. masakan paling enak di Madura. Tapi apalah daya, aku ibu muda yg sukanya yang simple-simple 💙 jadi bumbunya pakai bumbu instan, mudah banget buibu muda yg dirumah, dicoba yuk. Pasti enak banget 🤤Jangan lupa masak dengan hati yg bahagia 😍 Sakinah Kitchen -
291. Gulai Iga Kacang Ijo 291. Gulai Iga Kacang Ijo
Bismillahirrahmanirrahim.. Mau ikutan event GoDa Paders buat pertama kalinya.. Semoga resep ku ini bs di terima dengan baik ya bu ibu admin dan teman2 semua 😁..Pernah lihat gulai iga pakai kacang ijo ini pertama kali di tv di acara kuliner gt.. Tergoda bgt dan lebih ke penasaran sih.. Gimana rasanya gulai pakai kacang ijo.. Langsung search resep2 eh ketemu resepnya @indahdapur cuss langsung eksekusi dan pas banget temanya tentang gulai yg idenya dari @wellyherlina ..Ternyata gulai iga yg di pakein kacang ijo itu enak dan gurih banget.. Ada sensasi makan kacang ijo digigitan iga yg empuk.. Lebih nikmat disajikan dengan lontong, diberi sambal dan perasan jeruk nipis.. Deuuuhhhh lupakan diet untuk sementara yaa.. Hihi 😋Resep sudah sy modifikasi sesuai selera dan bahan yg ada..@Cookpad_id@komunitaspaders#Goda_GulaiLuNdro#GodaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor Humaziva -
Gulai Daging Sapi Kacang Panjang Gulai Daging Sapi Kacang Panjang
Ada daging sapi dan kacang panjang yang masih menghuni kulkas saya.Jadi saya olah menjadi masakan ini 😁.Yuk, kita manfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas menjadi masakan yang lezat dan bergizi, bisa mengurangi sampah juga loh, bun 😍.#KurasKulkas Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar