Sayur umbut kelapa

Di lampung banyak bgt pohon kelapa,seumur hidup baru 2 x makan umbut kelapa,yg pertaman di kasih org sayur jadi,yg ke 2 masak sendiri bun.umbut kelapa tuh pohon kepala yg muda nya.baru ada klo ada yg nebang pohon kelapa bun.
Sayur umbut kelapa
Di lampung banyak bgt pohon kelapa,seumur hidup baru 2 x makan umbut kelapa,yg pertaman di kasih org sayur jadi,yg ke 2 masak sendiri bun.umbut kelapa tuh pohon kepala yg muda nya.baru ada klo ada yg nebang pohon kelapa bun.
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu diatas (kecuali serai dan daun salam)
- 2
Tumis semua bumbu yg diulek beserta serai dan daun salam,tumis sampai harum.
- 3
Tambahkan air sesuai keingingan (saya pakai 2l air).masukan gula merah sedikit.beri garam dan penyedap.
- 4
Tunggu air sampai mendidih,kemudian masukan umbut kelapa nya dan masukan tahu.biarkan kembali mendidih trakhir masukan santan.aduk terus sampai mendidih (aduk agar santan tidak pecah).
- 5
Kemudian masukan cabe setan.lalu cicipi bun.setelah matang sayur umbut kelapa siap di hidangkan.beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat
Resep Serupa
-
Sayur umbut kelapa Sayur umbut kelapa
Sayur yg langka menurut aku 😂 aku aja 25thn hidup d dunia baru sekali makan sayur ini 😅 dan ternyata enak lo😚🤤 kebetulan ayah nebang pohon kelapa d belakang rumah jd masak sayur ini, ini yg ke 2x nya masak sayur ini 😄😁 #olahanumbutkelapa #masakanrumahan #masakansederhana #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 Naidita -
Sayur umbut kelapa Sayur umbut kelapa
source:Fenny Hendrisama sekali belum pernah masak apalagi makan umbut kelapa, suruh masak akhirnya nemu resepnya, mirip" sama bung bambu rasanya tapi ini lebih manis.. Mamah AL -
Sayur santan umbut kelapa Sayur santan umbut kelapa
Salamualaikum,bunda- bunda ada yang tau gak kalo umbut kelapa bisa di konsumsi dan rasanya itu uenak??Terahkir makan waktu saya masih kecil...sekarang saya sudah menikah,baru ngerasain lagi umbut kelapa...rasanya waaah kaya dapetin hadiah...Di kebun belakang rumah ada pohon kelapa di tebang,,dan umbutnya di berikan untuk mertua saya,,,Alhasil langsung aja saya masak...cekidoot. kedai sari 22 -
Sayur santan umbut kelapa Sayur santan umbut kelapa
umbut kelapa bagian kelapa yg ada didalam kelapa .biasanya kita makan rebung bambu .. tap umbut kelapa rasanya lebih lembut dari rebung Juli Ana -
Sayur empol kelapa / umbut kelapa Sayur empol kelapa / umbut kelapa
Sebelumnya saya belum pernah masak empol kelapa, ini karena ada pohon kelapa diladang dipotong sama kungnya bocil empol nya dibawa pulang katanya enak kalo di bikin sayur. Makanya ini penasaran juga rasanya gimana ehhh ternyata enak juga, kalo belum makan wajib coba nih bisa ditambah sama daging ayam / daging sapi..#PejuangGoldenBatikApron Merryl Lilian -
Sayur umbut kelapa labu kuning Sayur umbut kelapa labu kuning
#RamadanPilihanMasak #BiasaJadiLuarBiasa....Kenapa saya memilih umbut kelapa dan labu kuning sebagai menu untuk berbuka puasa dan sahur ?? Pertama pohon kelapa dibelakang rumah sedang di tebang ...hehe.. Trus yang kedua karena manfaat umbut kelapa yg sangat luar biasa.. Tau ngak apa manfaatnya ???.......... Umbut kelapa mengandung flavonoid yaitu senyawa antioksida yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan dan meningkatkan pengeluarannya melalui empedu.. .bagaimana dengan labu kuning ?? Ternyata labu kuning juga punya segudang manfaat ...labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengandung serat yang tinggi... .apalagi sekarang ini .... Cuaca luar biasa panasnya....Pas BANGET konsumsi umbut kelapa dan labu kuning sebagai salah satu menu buka puasa dan sahur ..hehehe juwairiah -
Sayur pondoh atau umbut kelapa Sayur pondoh atau umbut kelapa
Ceritanya kan lagi nebang pohon kelapa krn kakak mau bikin rumah. Naah karena dari kecil suka ma sayur ini, aku minta kakak laki2 untuk ngambilin pondoh buat dibikin sayuran.Bahagianya aku bisa menikmati sayuran ini setelah sekian lama penantian.Hehe...Mari ibok-ibok kita nikmati bersama😁 anjaryani siwi -
-
Sayur santan umbut kelapa (pucuk pohon kelapa) Sayur santan umbut kelapa (pucuk pohon kelapa)
Pertama kali nyayur umbut. Kalau makan mah sudah sering😆Ternyata kalau umbutnya masih fresh ada manis manisnya loh😍Pokoknya kalau makan lauk sayur ini bikin pengen nambah nasi terus👍😂#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Dewi Sulistyowati -
Sayur Umbut Kelapa (Gangan Humbut) Sayur Umbut Kelapa (Gangan Humbut)
Salah satu sayur tradisional yang keluarga suka. Bahannya simpel banget tapi rasanya enak.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#cookpad_kalsel#masakankhasbanjar#ganganhumbut#sayurumbutkelapa Maya Utami -
Sayur umbut kelapa(gangan humbut nyiur) Sayur umbut kelapa(gangan humbut nyiur)
Mungkin bagi sebagian daerah masih asing ya denger nama masakan ini,Gangan ini sebutan orang kalsel untuk jenis sayuran yang berkuahSayur ini biasanya dibuat untuk acara makan orang yang bantu² persiapan hajatan temennya cuma ikan asin tapi kebersamaan makannya itu loh yang susah dicariKalo dipasaran sulit nemu bahan umbut ini makanya waktu nemu seneng banget ngga perlu nunggu hajatan kan 😆Rasanya yang manis berpadu dengan gurihnya santan dan pedasnya merica dicocol sambal terasi jadi bikin lupa timbangan 😁😁😁#Masakanbanjar#wanilahmeolah#ganganumbut#selerabanjar#banjarbanar#khaskalsel Yuliabdrd -
Sayur umbud kelapa msak santan Sayur umbud kelapa msak santan
Pulkam kngen sm sayur yg satu ini, kbetulan mama msak sayur umbub kelapa Dewi Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar