Mendoan

DIana Danish @DianaDanish07
mendoan adalah tempe khas daerah banyumas -jawa tengah.
tempe ini bentuknya lebih tipis dari tempe biasa.
Mendoan
mendoan adalah tempe khas daerah banyumas -jawa tengah.
tempe ini bentuknya lebih tipis dari tempe biasa.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbunya,siapkan terigu dalam wadah.masukkan bumbu dan daun bawangnya lalu beri air untuk melarutkan terigu dan bumbunya.
- 2
Siapkan minyak goreng dalam jumlah agak banyak dan panaskan sampai benar2 panas.
- 3
Celupkan medoan secara satu persatu kedalam adonan terigu.lalu goreng selama kurang lebih 5 menit saja.karena tekstur mendoan beda dengan tempe lainnya,lembek dan tidak terlalu kering. sajikan dengan cabe rawit. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1024267



Komentar