Sup ikan asam pedas segerr

13 orang berencana membuat resep ini
Refranisa
Refranisa @cook_16637324
Serpong, Tangerang Selatan

Untuk jenis ikan yang dipake opsional, bisa bandeng segar, kerapu, kakap, nilai atau patin. Tapi resep kali ini saya dapat nya ditukang sayur ikan kembung. Dijamim rasa kuah nya segerrr banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kembung ukuran sedang
  2. Kemangi
  3. 1tomat segar
  4. 5 bhblimbing wuluh
  5. 3 lembarDaun jeruk
  6. 1 bhkentang potong dadu
  7. Irisandaun bawang
  8. Bumbu tumis
  9. 2 bhcabe merah kriting iris
  10. 6 bhcabe rawit merah iris
  11. 6 bhcabe rawit merah utuh
  12. 2 siungbawang putih iris
  13. 2 siungbawang merah iris
  14. irisBawang bombay
  15. 1 ruasjahe memarkan
  16. 1 ruaskunyit memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu tumis, potong juga tomat, blimbing wuluh, dan kentang. Kunyit dan jahe di memarkan

  2. 2

    Tumis bumbu (bawang bombay, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan cabe iris) hingga harum. Setelah itu tuang air hingga mendidih

  3. 3

    Setalah air mendidih, masukan potongan kentang. Kemudian masukan irisan blimbing wuluh, daun bawang, cabe utuh, dan daun jeruk

  4. 4

    Ketika kentang setengah matang, masukan ikan dan tunggu hingga matang. Masukan kemangi, dan tomat iris

  5. 5

    Koreksi rasa dengan memberikan garam gula dan bumbu penyedap. Nyamm sup ikan segarr mantap siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Refranisa
Refranisa @cook_16637324
pada
Serpong, Tangerang Selatan
happy cooking 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa