Tumis Pare & Tempe Goreng

Alhamdulillah..2 hari berturut² hujan dan hujannya MasyaAllah deras bgt! Dan Hari ini menunya simple aja. Ya krn di rumah sendiri. Suami kerja di luar kota.

Lebih banyak

Tumis Pare & Tempe Goreng

Ana Wihartatik @AnaWihartatik

Jambi

Alhamdulillah..2 hari berturut² hujan dan hujannya MasyaAllah deras bgt! Dan Hari ini menunya simple aja. Ya krn di rumah sendiri. Suami kerja di luar kota.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan - bumbu Tumisan:
1pare ukuran gede, potpng dan remas² dgn garam kasar
Remas sampai liquid paitnya keluar dan pare jd lemas
Secukupnyateri putih, rendam sebentar
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyacabe merah
1 sdmsaori tiram
5bawang merah
3bawang putih
1 sdtgula pasir
Sedikitgaram krn sdh ada teri
Bahan - bumbu tempe goreng tepung:
1tempe daun, ukuran kecil
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtgaram halus
1/2 gelas belimbingair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² bahan tumisan. Anaskan wajan dgn sedikit minyak. Tumis seperti biasa. Note: karna pakai ikan teri jadi garam sesikit saja. Tinggal dicicip kalau kurang asin ya ditambahkan lg.
2

Cairkan adonan tepung. Balur tepung rata. Goreng sampai golden brown.
3

Simple kan!