Ayam bakar

Nina Ninols
Nina Ninols @ChrisnaAbidin17
Cimahi/ Seattle,WA

Ayam bakar ini enak banget sudah gitu aja...yuk dicobain. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2

Ayam bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Ayam bakar ini enak banget sudah gitu aja...yuk dicobain. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 5 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 2 sdmbubuk cabe merah (5 bh cabe merah segar)
  7. 1 sdtkunyit bubuk (1 ruas kunyit segar)
  8. Bahan utuh:
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 btgsereh
  12. 2 sdmair asam
  13. 200 mlsantan
  14. secukupnyaGaram, merica, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Blender/haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan santan aduk rata. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur secukupnya. Test rasa. Masak sampai ayam matang.

  4. 4

    Olesi ayam ungkep ditambah 2 sdm kecap manis. Oven/ panggang sampai matang(ada sedikit gosongnya biar seksi) Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Ninols
Nina Ninols @ChrisnaAbidin17
pada
Cimahi/ Seattle,WA
Istri, ibu 3 cowok soleh qurrota ayyun(aamiin IA). suka belajar masak, motret dan apa aja.Thanks Cookpad, jd bisa nyimpen foto n resep2 yg pernah dicoba.make my life easier.❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa