Ikan Gambolo Goreng Lado Merah
Ikan gambolo atau sering juga disebut ikan makarel ternyata mengandung omega tiga tinggi seperti ikan salmon. Harganya ekonomis dan di Padang ikan ini mudah untuk didapatkan. Makanan bergizi tidak harus mahal kan? Ayo makan ikan!
Ikan Gambolo Goreng Lado Merah
Ikan gambolo atau sering juga disebut ikan makarel ternyata mengandung omega tiga tinggi seperti ikan salmon. Harganya ekonomis dan di Padang ikan ini mudah untuk didapatkan. Makanan bergizi tidak harus mahal kan? Ayo makan ikan!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu taburi sedikit garam.
- 2
Goreng ikan, kentang, terong secara bergantian, lalu sisihkan.
- 3
Masukkan sekitar 100 ml Minyak goreng, tunggu panas kemudian masukkan bumbu yang sudah digiling. Tambahkan gula, laku aduk perlahan sampai matang dan minyaknya terlihat memisah.
- 4
Tambahkan bahan yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam cabai goreng, aduk sampai rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar