158. Rendang Daging Sapi

First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...😃
Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang...
Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep...
Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka 😍
Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging.
Yuk cobain.....
158. Rendang Daging Sapi
First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...😃
Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang...
Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep...
Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka 😍
Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging.
Yuk cobain.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan.
- 2
Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging)
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum.
- 4
Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna.
- 5
Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk.
- 6
Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut.
- 7
Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah).
- 8
Pada sukaaa....😍
Resep Serupa
-
208. Rendang Daging Sapi 208. Rendang Daging Sapi
Akhirnyaa..tibalah saatnya memasak rendang daging. Itupun cuma 1/2 kg. Tadi dipotongin sm bpk nya. Jadinya 14 potong. Bisa bwt 7x makan. HeheheeResepnya dr uwa yg di Tanah Kusir. Susie Widyasari -
128. Rendang Daging Sapi 128. Rendang Daging Sapi
Siapa yg msh ada stock daging kurban? Aku 😁Udh lama jg ga bikin rendang, tp ga pake santan ya jd agak pucat 🤭#MasakanKhasSumateraBarat#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
240. Rendang Daging Sapi 240. Rendang Daging Sapi
Bismillah....Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya moms😅...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...😍😍😍Source : Yana Armilahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_tangerang#menulebaran#menuberbukapuasa Vifya_kitchen -
580. Rendang Daging Sapi 580. Rendang Daging Sapi
Selasa, O8 April 2025Bismillah.. 🤍#HidanganAndalan dan favorite yang selalu ada di Hari Raya Idul Fitri selain opor ayam ya tentunya Rendang. Kalau biasanya saya membuat rendang khas bukit tinggi yang bumbu rempahnya komplit banget (resepnya sudah pernah saya share di cookpad saya)Kali ini saya buat rendang dengan bumbu instan dengan tambahan bumbu : cabai, bawang merah dan bawang putih serta bumbu cemplung daun jeruk, salam, sereh, lengkuas. Simple aja karena sekalian mengajarkan memasak ke putri saya, bahwa membuat rendang tidak seribet yang dia kira, biar dia bisa memasak juga hehehe.Rendang ini walaupun pakai bumbu2 yg simple tapi rasanya juaraaa enak banget kalau kata mantu saya mah 🤣🤣 Oh iya jangan lupa ditambah kelapa sangrai yang di blender ya .. ini bikin rendangnya harum, lekoh medok dan enak 😋Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang sangat menyenangkan#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Pais_KatuanganBoboran#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookingWithHeart IFANI DEVI -
213. Rendang Daging Sapi 213. Rendang Daging Sapi
Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah...#IdulAdha 1442 H#PPKM#DirumahAjah#KampungIDAMAN#CocomtangPost_KhasKurban#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad.id Dapoer-94 -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi 🤭🙏😍Source: @Xander's Kitchen#CookpadCommunityDepok Astiya Lestari -
357. Rendang Daging Sapi 357. Rendang Daging Sapi
Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak.Source: @xanderskitchen Annisa Rahmatillah -
288. Rendang Daging Sapi 288. Rendang Daging Sapi
Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. heheheSama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak....Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang#KampungIdaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#Semangcook_Hokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_Semarang Yuanita Siska M -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bingung mau buat rendang atau opor untuk sajian lebaran kemarin. Akhirnya bikin rendang, secara biasanya masak daging rendang pas liedul adha aja, maklum yang doyan daging cuma saya sendiri😂😂😂... Jadi agak malas bebikin kalau gak pas hari spesial. #TiketMasukGoldenApron3 Surani Putri Sajar -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
FIRST TIME masak besar Rendang, pake mix resep dari beberapa resep premium Cookpad, thanx to cookpad kesayangaan ❤️❤️Langsung nekat pula masak sekaligus 3 kg. Disini saya baru tauu, kenapa harga rendang yang sdh jadi tu Mahaaall. Ternyata untuk 3 kg saja modalnya hampir 600 ribu 🥺🤓Jadi jangan suka nawar harga sama penjual masakan yaa..Buat saya ini adalah sebuah MASTERPIECE,Walau pastinya tak sempurnaWalau ga berani jugaa kasih label RENDANG PADANG karena bukan orang Padang hehee.. tapi sejauh ini, ini rendang terenak dari riwayat perendangan di dapur saya seumur hidup 😂.Di resep saya tuliskan takaran untuk 1 kg. Aslinya saya buat langsung 3 kg.Cuss mak buat lebaran taun depan #eh🤭🤣#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Risna Yuni -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba🤗Source: CR Cook Hans_affi Kitchen -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Karena sedang hari raya idul adha, ada banyak daging sapi. Jadi, memasak rendang adalah salah satu pilihan yang tepat 😌#RecookResepAsia . Aldilah Shinta Badura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar