Gulai Ikan Sale tahu & labu siam
Kalo masak ini, bisa nambah2 nasi teruuuss😁
Menurut pemahamanku yaa.. Ikan sale itu ikan lele yg diasapin sampai kering berwarna hitam rasanya mirip mangut klo di jawa. Tapi aromanya ga terlalu pekat dan rasanya ga pedes kaya mangut.
Jadi kangen makan mangut🙄
Ga bisa kan ya? Makanan dr jawa dikirim ke sini? Malah udah basi dluan🤔
Sekian curhat siang saya..terimakasih.
#basidoncek
#community_sumbar
Gulai Ikan Sale tahu & labu siam
Kalo masak ini, bisa nambah2 nasi teruuuss😁
Menurut pemahamanku yaa.. Ikan sale itu ikan lele yg diasapin sampai kering berwarna hitam rasanya mirip mangut klo di jawa. Tapi aromanya ga terlalu pekat dan rasanya ga pedes kaya mangut.
Jadi kangen makan mangut🙄
Ga bisa kan ya? Makanan dr jawa dikirim ke sini? Malah udah basi dluan🤔
Sekian curhat siang saya..terimakasih.
#basidoncek
#community_sumbar
Cara Membuat
- 1
Potong tahu kotak2, kemudian goreng.
- 2
Sambil menunggu tahu matang, kuliti labu siam, potong2 kemudian tabur garam dan aduk sampai tercampur rata.
- 3
Jangan lupa siapkan santan. Siapkan juga bumbu kuning dan cabe giling. Bumbu kuning bisa diganti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit yaa.. Cabe gilingnya bisa diganti cabe yg diblender halus dg air..
- 4
Ini dya ikan salenya..
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu kuning dan cabe giling. Boleh ditambah serai dan daun salam ya. Stok sya lagi habis.
- 6
Jika sudah masak dan harum, masukkan santan. Masukkan juga tahu, ikan sale dan labu siam nya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga smuanya matang dan bau ikan sale tercium. Tes rasa dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Udang Tahu Labu siam Gulai Udang Tahu Labu siam
Source: Indry HapsariComBo Ngabibita spesial lagi.Hasil recook resep tim combo (community bogor), yang kedua dari teh Indry Hapsari yang cantik & kece 😍Asli ini enak & mantep banget, sajikan bersama sambel goreng terasi.#GA_TheNextLevel#ComBoNgabibita_RecookIndry#CookpadCommunity_Bogor
-
-
-
Gulai ikan sale tahu sumedang Gulai ikan sale tahu sumedang
Dibawain pulang tahu sumedang sewaktu hbh....kalau dipanasin lg malah kering tahunya ...mending di gulai pedass ....makan pakai nasi panass 😋
-
Gulai ikan tahu Gulai ikan tahu
#weekendchallengeTahu 3 pcs 2000Ikan 2 ekor 6000Bumbu lain ready di rumah
-
Gulai ikan nila + tahu Gulai ikan nila + tahu
Berawal dari request suami yg minta ikan nilanya di gulai saja, jadi walaupun lampu mati akhirnya menguatkan tekad buat ngulek pakai cobek 😁
-
Gulai Ikan asap tahu Gulai Ikan asap tahu
Lagi kangen masak ibu dikampung,akhirnya masak sendiri deh obat kangen masakan Sumatera.
-
GuLai tahu buncis ikan sale GuLai tahu buncis ikan sale
Semangat pagi2 masak gulai ikan asap inih karena paksu mintak nya ini,udah lama ga makan ikan sale katanya 😀😀Yuuu intip resepnyaa
-
Gulai Ikan & Tahu Gulai Ikan & Tahu
Bosan makan ikan sambal, ya wes lah ikannya mmk gulai aja, yg penting anak anak suka, walau ga pakai lengkuas, daun jeruk, daun salam & cabe keriting juga di kulkas ternyata g ada, jadi full pakai cabe rawit🙈🙈🙈 tp ttp enak kok ☺️☺️
-
Gulai Tahu Labu Siam Gulai Tahu Labu Siam
Hari ini masak gulai simpel😁#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran#kampungramadan
-
Gulai Ikan Salai dan Tahu Gulai Ikan Salai dan Tahu
Source : Buk Nopi_Dapur 745. Suami dapat banyak ikan salai (ikan asap) dr temannya (buat sendiri lho 👌), ada ikan gabus, kerapu dan ntah apa lagi 😁😁. Pernah digoreng cabe..tapi jadinya keras bangett 😫😫😫. Coba alternatif lain, dimasak santan....baru sedaaap !! 👌👌 beneran bikin khilaf makannya 😋😋
-
Gulai pakis tahu ikanasin Gulai pakis tahu ikanasin
Rencana seh mau masak gulai ati campur kacang panjang yah, rindu masakan mak klo gulai ati sama kacang panjang enak bingit.. maklum deh aq baru pindah kota baru belajar masak lagi😆Ehh rencana ya gak jdi di warung satu gak ad ati satunya lagi gak ad jga, liat ada pakis, suami juga suka sama pakis trus ad tahu jdi kepikiran campur ikanasin enak nih, jadi deh menu masakannya😊
mahdalena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar