Sop daging (tulangan)

Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
Jakarta Selatan

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Sop daging (tulangan)

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 2 buahtulang sapi (sesuai selera)
  3. Wortel
  4. Buncis
  5. Kol
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagula, garam dan lada bubuk
  8. 1/2 buahBombay (iris)
  9. 1 batangkayu manis (3cm)
  10. 2 butircengkeh
  11. 1 butirkapulaga (ambil dalamnya)
  12. 2 batangdaun bawang (putihnya)
  13. Secukupnyamargarine (untuk menumis)
  14. Bumbu Halus
  15. 7 siungbawang putih
  16. 1/2 bagianbiji pala
  17. Pelengkap
  18. Sambal
  19. Jeruk limau
  20. Emping
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Lalu rebus 5 menit. Buang air lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus air. Setelah mendidih masukan daging dan Tulangan. Rebus hingga empuk dagingnya

  3. 3

    Tumis bawang putih dan pala yg sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Tumis sebentar saja lalu matikan api. Kemudian masukan ke dalam panci rebusan daging. Lalu masukan wortel dan buncis. Rebus hingga empuk

  4. 4

    Setelah empuk masukan kol dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Tes rasa

  5. 5

    Setelah matang sajikan di mangkuk bersama emping, bawang goreng, sambal dan jeruk limau

  6. 6

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
pada
Jakarta Selatan
mampir juga ke IG aku ya @gemandiniThank You 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa