Sate Kambing tanpa tusuk

Dapur Ummi farzan
Dapur Ummi farzan @auliaisyah_kitchen
Kota Semarang

Ceritanya pengen sate tapi si ayah gak mau di tusuk sate nya, jadi ya saya grill aja pake bakar batu granit hehe

Sate Kambing tanpa tusuk

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen sate tapi si ayah gak mau di tusuk sate nya, jadi ya saya grill aja pake bakar batu granit hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Filletdaging kambing, sepiring
  2. 3 sdmkecap manis *bango
  3. Bumbu marinasi
  4. 2 sdmSaos tiram
  5. Merica
  6. Bumbu uleg
  7. 1bawang putih
  8. 1bawang merah
  9. Garam
  10. 1/2 ruas jariJahe,
  11. Daun jeruk, potong tipis
  12. 2cabe rawit merah
  13. 3kemiri *saya skip karena habis
  14. Masako sapi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Marinasi daging dengan saos tiram,merica dan nanas. minimal 10 menit

  2. 2

    Haluskan bahan yg di uleg yaitu bawang putih, bawang merah, merica, daun jeruk, jahe, garam sediki, dan cabe rawit. Campurkan ke marinasi daging selama 10 menit

  3. 3

    Grill daging dengan mentega, dan bolak balik agar matang merata, tambahkan kecap manis dan air sedikit,biarkan kecap meresap. Bakar hingga matang seperti sate

  4. 4

    Rebus wortel dan buncis, sajikan sate dengan sayur tersebut agar lebih nikmat 😊 selamat masak, jika suka yang berkuah tambahkan air dan kecap sedikit lebih banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi farzan
Dapur Ummi farzan @auliaisyah_kitchen
pada
Kota Semarang
masak yang simple2, Rasa terbaik dalam masakanmu adalah teruslah mencoba😊nak berteman follow ig : @auliaisyah11
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa