Opor Ayam

Pengen ada variasi aja, sekalian challenge diri sendiri, bisa nggak buat nya, soalnya tanpa disadari, keseringan beudss mengolah ayam dalam bentuk goreng dan goreng tepung #PejuangGoldenApron2
Opor Ayam
Pengen ada variasi aja, sekalian challenge diri sendiri, bisa nggak buat nya, soalnya tanpa disadari, keseringan beudss mengolah ayam dalam bentuk goreng dan goreng tepung #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian kupas dan masukan ke blender
- 2
Tambahkan 1 sendok bumbu, ketumbar bubuk
- 3
Blender bumbu hingga halus
- 4
Siapkan kelapa parut, kemudian tambahkan air panas untuk memperoleh santan
- 5
Peras santan
- 6
Santan hasil perasan
- 7
Siapkan panci yg sudah berisi air, kemudian masukan ayam yg sudah dicuci bersih rebus hingga mendidih
- 8
Siapkan wajan untuk menumis bumbu
- 9
Tumis bumbu
- 10
Masukan santan
- 11
Tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk
- 12
Masukan kentang
- 13
Masukan rebusan ayam beserta airnya
- 14
Aduk ayam
- 15
Biarkan mendidih dan diamkan hingga ±10 menit, kemudian matikan kompor
- 16
Selesai
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Waktunya mepet, tidak sempat mengambil foto saat proses masak. Selain itu, saat sudah sampai di meja makan langsung hap-hap-hap makan dan langsung habis. Menu opor ayam memang termasuk makanan kesukaan orang-orang dirumah. Apalagi kalau dicampur dengan sambal goreng kentang-ati ampela, tambah mantap dan seperti suasana lebaran yaa.Opor ayam kali ini saya campur dengan telur dan tahu. Resepnya sama seperti resep opor pada umumnya. Rasanya gurih, ayamnya empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya. Cocok banget dimakan pakai nasi hangat dan sambal bajak atau sama lontong/ketupat. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat disajikan. Ini resepnya. MazAya 👩🏻🍳 -
Opor Ayam Opor Ayam
Selamat malam.. Sy bru selesai masak opor ayam. Lagi ngilerrr...😄 banget sm opor ayam lihat di IG saat xander's kitchen posting opor ayam. Resep ini dri Xander's kitchen. Sdh sy coba resep nya enak bnget, wlaupun. Bumbu nya ga di tumis dlu tpi ga bau langu. Kebetulan sy emang lgi suka bnget mkn ayam, gara2 bnyk yg jual masakan ayam, ada ayam geprek, ada ayam penyet, ayam goreng karawaci &ayam gepuk pak gembus yg enak bnget. Ky nya lgi trend banget ya... Sgala jenis ayam goreng.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Anita -
Opor Ayam Opor Ayam
Olahan Ayam yg sederhana,klasik dan melegenda,salah 1 makanan yg selalu membuat rindu kepada Orangtua terutama Mamah yg jauh disana,Opor ayam yg kurindu bisa dinikmati ketika pulang kampung saja,dan untuk mengobati kerinduan itu hari ini saya mengolah ayam menjadi opor ayam,sedikit terobati kerinduan yg ada dihati ketika menikmatinya,love U Mamah#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#DekatdiHati#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#CookingLover#Clover#Masakitusaya#Cookingwithhearteatingwithlove Veni_Venus -
Opor Ayam Opor Ayam
Minggu ke-37, Tiba-tiba saya pengen makan opor ayam lebaran. kali ini saya buat tanpa lontong atau ketupat, karena ini menu makan siang saya jadi pakai nasi,sambel,emping melinjo sebagai pendampingnya 😊 dan tidak lupa pakai bawang goreng.#Resolusi2019#Berburucelemekemas Silvia Ayunda -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat.Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🤤🤤Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja 😄😅 alias ayam broiler 😁Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#RinjingUmai#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_49 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar