Ayam Kremes

Suami lagi sibuk2 nya di kerjaannya.. kasihan, pulang2 capek.. kalo dimasakkin masakan favoritnya, seketika hilang capeknya 😉
Paling favorit banget suami sama masakkan satu ini, kremesannya itu bikin nambah2...
Sampe2... tak buatin 1 toples kremesannya..
Ayam Kremes
Suami lagi sibuk2 nya di kerjaannya.. kasihan, pulang2 capek.. kalo dimasakkin masakan favoritnya, seketika hilang capeknya 😉
Paling favorit banget suami sama masakkan satu ini, kremesannya itu bikin nambah2...
Sampe2... tak buatin 1 toples kremesannya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 untuk mengungkep ayam.
- 2
Haluskan bumbu halus. Tambahkan bumbu halus ke ayam, beri daun salam dan daun jeruk, lalu beri 1 liter air.
- 3
Ungkep ayam sambil ditutup wajannya. Ungkep hingga bagian daging di paha ayam terpisah dari tulangnya.
- 4
Untuk membuat kremesan ayam. Tuang air sisa ungkepan ayam ke wadah, biarkan dingin. Siapkan tepung dan telur.
- 5
Tambahkan tepung sagu dan tepung beras ke air ungkepan ayam, aduk rata, lalu tambahkan telur dan garam, aduk rata sambil di cicipi. Adonan tidak kental ya bunda.
- 6
Siapkan botol plastik, lubangi tutupnya, tuang adonan ke dalam botol, lalu tutup.
- 7
Panaskan minyak yg banyak di wajan. Tuang adonan mengelilingi minyak. Biarkan saja hingga agak kering, lalu balik, jika sdh kuning keemasan, angkat.
- 8
Siapkan wadah utk menyaring minyak dari kremesan. Letakkan kremesan yg baru matang di wadah tersebut, lalu langsung hancurkan kremesan menjadi kecil, jika tunggu dingin kremesan akan sulit utk di hancurkan. Jika sdh dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.
- 9
Utk menggoreng ayam kremes nya : Panaskan minyak di wajan, goreng ayam, sekitar 1 menit, tuang lagi adonan kremesan yg masih basah tadi, jangan lupa dikocok dahulu adonan yg didalam botol. Biarkan kremesan menyatu dengan ayam, lalu goreng hingga kremesan dan ayam matang. Sajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Kriuk kriuk kriuk.... Nyesss ini bikin makan anak bujang satu²nya lahap hap hap haaappp.2 hari tak mau menyentuh nasi, namun pas dibilang ada ini langsung girang lompat².Alhamdulilllah,,🤲🥰Source: Dapur ala mama jasmine dengan modifikasi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-74..Bersama cookpad alhamdulillah bikin saya terus berkreasi dan belajar menu yang sebelumnya belum pernah saya buat.. Apalagi kemarin saya diberi kesempatan mengikuti program RAKIT yang beneran seru.. Saya bisa mendapatkan banyak ilmu dan berbagi ilmu bersama komunitas cookpad dari berbagi kota.. Terima kasih cookpad 💕🥰Back to resep yess.. 😄 Jadi ceritanya di Madiun ada warung makan fenomenal banget.. Menu yang paling terkenal ya itu ayam kremes.. Tiap maen ke Madiun mesti mampir makan disana heheKarena masih pandemi, putar otak dong ya.. Scroll scroll nyari resep kremesan kesukaan anak2.. Dan taaraa.. Nemu resep yang pas banget.. 11 12 lah sama yang di warung fenomenal ituu 😆 Terima kasih cii tintin 🙏 kalau mau yang teksturnya lebih kriuk tepung berasnya bisa ditambah 1 sdm ya moms 😉Cucok banget nih buat menu buka puasa dan sahur pastinya.. Yuk saya tunggu recooknya ya moms.. Selamat mencoba ❤Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#week46#RakitCookpad#RakitCookpad2021#KelompokKain#POSBARGEMBIRA Dapoer Mama When -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Beberapa hari nginap di rumah sakit nemenin anak pertama yang lagi dirawat karena DBD. Beberapa hari pula makanan pesan online. Kangen dapur, kangen masak. Akhirnya hari ini gantian sama suami, bisa pulang ke rumah itu rasanya legaaaaa banget. Langsung masuk dapur bikin lauk yang bisa untuk stok di rumah, buat bekal suami kerja nanti malam, sekalian buat bekal ke rumah sakit lagi nanti. Bikin lauk yang bisa buat berkali makan, dan krispi kremesnya tahan berjam - jam.#PejuangGoldenApron3#MingguKe6#Week6 Bubekitchen -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Ayam kremes ini favorit, jadi kali ini langsung bikin tiga resep sekaligus, xixixixi...tapi resep dibawah ini untuk satu resepnya.senangnya bisa memasak sendiri ayam kremesnya :) #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa elvira Agustina -
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Udah beberapa hari ini sibuk sama dunia nyata alias kerjaan sampingan. Jadi ga sempat masak di dapur juga. Kebetulan weekend ini free jadi bisa masak simple buat anak dan suami. Bisa disajikan dalam keadaan remuk ya. Astrina Dianingtyas -
Ayam Kremes Ayam Kremes
BismillaahAYAM KREMES💛 Recipe ayam ungkep chef supri💛 Source @BundaReycha_85💛 Resep telah disesuaikan💛 Recipe kremes @xanderskitchen Ummu Bilqis -
-
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Source : @xanderskitchenAssalamualaikum.. ayam kremes ini sebenarnya sudah saya buat beberapa minggu yang lalu😃 Terimakasih Ci Jun resepnya😍Oiya ..untuk cara buat kremesnya, itu saya pakai cara saya ya Moms😃Selamat mencoba😘#cookpadcommunity_yogyakarta Dini Handayani -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Lagi ungkep ayam untum ayam serundeng, kepikiran mau bikin ayam kremes. Jadinya 1/2 dibikin ayam kremes, 1/2 nya lagi bikin ayam serundeng Melinda Nugraha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar