Dimsum home made
Perdana bikin dimsum karena penasaran jadi bentuknya masih aneh
Dimsum home made
Perdana bikin dimsum karena penasaran jadi bentuknya masih aneh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil" jamur tiram, parut bawang putih dan juga wortel
- 2
Iris tipis bawang merah lalu tumis sampai kecoklatan
- 3
Siapkan wadah sedang, masukan daging giling/ayam cincang dan campur semua bahan termasuk kecap asin, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk sampai rata, dan diamkan adonan sekitar 1jam supaya bumbu meresap
- 4
Lalu ambil satu lembar kulit pangsit, sambil di bentuk dan sambil di masukan adonan dimsum secukupnya (kalau masih ada sisa kulit pangsit di bagian atas di potong aja) jangan lupa toping wortel parut di atasnya. Saya pakai kulit gyoza beli di online
- 5
Sambil membuat adonan sambil siapkan panci untuk mengukus, dan panaskan
- 6
Olesi bagian wadah panci dengan minyak, supaya dimsum tidak menempel
- 7
Kukus kurang lebih 7-10 menit, sampai isian adonan dan kulit adonan terlihat sudah matang.
- 8
Lalu tata di piring saji dan siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)