Ayam manis kecapBy :Yenni lianawan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan lumuri dg jaeuk nipis, sedikit lada & garam.Diamkan selama 10 menit dikulkas.
- 2
Panaskan air seckpnya sampai mendidih, rebus ayam setengah matang. Angkat & tiriskan.
- 3
Tumis duo bawang, jahe, daun jeruk & cabe iris, cabe yg dihaluskan hingga harum& tercampur rata.
- 4
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, cabe halus, aduk rata.
- 5
Tambahkan pala & lada, air lemon
Masukan ayam aduk rata. - 6
Tambahkan air seckpnya..aduk lagi hingga airnya mengental menyusut (kentalnya sesuaikan dg selera). Koreksi rasa..Tmbhkn garam jika kurang
- 7
Tmbhkn duan bawang, dan bawang bombay, aduk rata, matikan api kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kecap manis Ayam kecap manis
Sebenarnya mah lagi capek masak, tapi yauda lah masak aja kasihan sama anak2 juga,ku masakin kesukaannya Fattiatur Rahma -
-
Ayam kecap manis Ayam kecap manis
Ayam kecap manis dengan bumbu sederhana yang pas dihidangkan tuk keluarga. Anak saya lahap banget makan ayam ini rasanya ga pedes karena cabainya sedikit tapi sesuai selera bunda sih... Dicoba yuk resepnya 😊 Euis Mala Syalalaa -
-
Ayam kecap manis Ayam kecap manis
Lama ga upload hasil masakan, akhirnya pas tukang sayur lewat kuhampiri, namun bingung mau belanja apaa, akhirnya kubelilah kangkung dan ayam, yg si ayam ku olah lah jadi masakan Ayam kecap manis. iyung Nurie -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10684086
Komentar