Oseng Tempe Teri
Karena belum ke pasar buat beli semua bumbu-bumbu yang udah habis, akhirnya pake bumbu yg ada aja skalian dihabisin. Jadi masakan ini pake bahan seadanya ya. Kalo mbak sis mau berimprovisasi monggo.. 😘
Oseng Tempe Teri
Karena belum ke pasar buat beli semua bumbu-bumbu yang udah habis, akhirnya pake bumbu yg ada aja skalian dihabisin. Jadi masakan ini pake bahan seadanya ya. Kalo mbak sis mau berimprovisasi monggo.. 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 2
Lumuri ikan teri dengan tepung serbaguna. Goreng hingga matang.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, aduk hingga wangi.
- 4
Tambahkan bawang putih yg telah diiris tipis. Tunggu sampai agak layu. Kemudian tambahkan cabe rawit dan cabe hijau besar. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, garam, lada, kemangi, dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa.
- 6
Bila sudah agak mengental, masukkan ikan teri, aduk rata.
- 7
Terakhir masukkan tempe yang telah digoreng. Aduk rata.
- 8
Matikan api. Aduk rata, angkat, dan sajikan selagi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar