Orak-Arik Ayam Kecap Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rebusan ayam:
  2. 100 gramayam
  3. 1 lembarDaun jeruk
  4. 2 siungBawang putih iris tipis
  5. 1/2 sdtMerica bubuk
  6. 1 sdtGaram
  7. Olahan telur (bila perlu) :
  8. 2 butirtelur ayam
  9. Bumbu Tumis :
  10. Daun bawang iris tipis
  11. 4 siungBawang merah iris tipis
  12. 1 siungBawang putih iris tipis
  13. 5 buahCabai rawit iris tipis
  14. 1 lembarDaun jeruk
  15. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam bersama bumbu 'rebusan ayam' selama 10 menit, hingga ayam empuk. Lalu di suwir, ukuran sesuai selera. Simpan di wadah sementara.

  2. 2

    Orak arik 2 butir telur ayam tanpa bumbu. Jadikan satu wadah bersama suwiran ayam.

  3. 3

    Tumis 'bumbu tumis' hingga harum. Masukkan campuran suwiran ayam dengan telur lalu tambahkan kecap secukupnya. Beri 1/2 sdt garam lalu atur rasa sesuai selera. Masak hingga ayam berwarna kecoklatan. Tambahkan bawang goreng (bila ada) lalu sajikannn ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ayu Mega
Dapur Ayu Mega @dapur_ayumega
pada
Sampang
Newly wife 🙋 | Yuk masak masakan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa