Ayam suwir bumbu bali
fadhila azharini @fadhilazhrn
Untuk cabai sesuai selera yaa.. karena dirumah saya tidak terlalu doyan pedas jadi hanya sedikit :)
Ayam suwir bumbu bali
Untuk cabai sesuai selera yaa.. karena dirumah saya tidak terlalu doyan pedas jadi hanya sedikit :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk (masukan daun jeruk 1bh, dan sedikit potongan jahe agar tidak bau amis) jika sudah matang angkat tiriskan kemudian suwir menggunakan tangan
- 2
Tumbuk semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum kemudian masukan serai dan daun jeruk disusul kecap
- 4
Masukan ayam yang sudah di suwir kemudian masukan air kaldu kurang lebih 100ml, aduk rata hingga air meresap.. koreksi rasa kemudian sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10695584
Komentar