Mie Kangkung

Masi edisi tetangga yg panen kangkung, jadi serba kangkung lagi #PejuangGoldenApron2
Mie Kangkung
Masi edisi tetangga yg panen kangkung, jadi serba kangkung lagi #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih halus, dengan minyak goreng dan minyak wijen. Setelah wangi tambahkan ebi utuh dan kecap manis, masak sampai bumbu matang
- 2
Panaskan air kaldu rebusan ayam, lalu tambahkan bawang putih yg sudah ditumis kedlm air rebusan, masak sampai mendidih (aku pake tulangan ayam untuk kaldu). Tambahkan gula, garam, kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur dan cek rasa. Bila sudah pas tambahkan larutan maizena (aku kental sedang aja)
- 3
Rebus mie, dan kangkung. Lalu kemudian tata bahan bahan diatas mangkuk. Mie, kangkung, ayam, telur puyuh, cabe, ebi yg dihaluskan, seledri kemudian tuang kuah.
- 4
Sajikan selagi panas..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar