Ikan bandeng masak kuning

Ini masakan khas kampung suami, yaitu Bugis Bone, Sulawesi Selatan. Awalnya saya tidak suka ikan masak, karena kalau resep aslinya tidak menambahkan cabe, saya sedikit modifikasi agar bisa ikut makan, alhasil anak-anak juga suka...😍
#siapbersinar
Ikan bandeng masak kuning
Ini masakan khas kampung suami, yaitu Bugis Bone, Sulawesi Selatan. Awalnya saya tidak suka ikan masak, karena kalau resep aslinya tidak menambahkan cabe, saya sedikit modifikasi agar bisa ikut makan, alhasil anak-anak juga suka...😍
#siapbersinar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, sisihkan
- 2
Tumbuk kasar bumbu, campurkan semua dalam baskom dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
- 3
Masukkan ikan bandeng, aduk dan biarkan sebentar agar bumbu meresap
- 4
Setelah kurang lebih 5-10 menit, tambahkan air sampai rata dengan ikan
- 5
Lalu rebus ikan sampai matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar