Ayam rica kemangi

60 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah yg agak besar
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4Cabe merah keriting
  6. 2Cabe rawit setan
  7. 4 butirMiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Bahan tambahan :
  11. Garam
  12. Sedikitgula
  13. Sereh di geprek
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. secukupnyaKemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Gongso bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu tambahan kecuali kemangi

  2. 2

    Kemudian masukan ayam sambil diaduk hingga merata

  3. 3

    Tambahkan air sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa lalu diamkan hingga air menyusut. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priskalla Apriliana
pada

Komentar

Resep Serupa