Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpare ukuran besar
  2. 100 grtempe
  3. 3 cmlengkuas, geprek
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 300-400 mlair
  6. Minyak
  7. Gula dan garam
  8. Haluskan:
  9. 3 bhcabe merah besar
  10. Cabe rawit bila ingin lebih pedas
  11. 1 bhtomat kecil
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare dan buang isinya, lalu remas remas sampai layu dg 1sdm garam halus, kemudian cuci. Potong serong kecil tempe

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi dan asap hilang

  3. 3

    Masukan pare, tempe dan air. Setelah air agak menyusut masukan gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai kuah asat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok Alit
Nok Alit @bakoelkue
pada
Bandung
seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak yg imut imut😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa