Ciffon Keju
Resep aku ambil dari CP nya mbak Erna Juliwati tapi ma'af ya mbk bahan aku sesuai dengan yg aku punya dan aku pakei metode all in one.
Source: Erna Juliwati
Ciffon Keju
Resep aku ambil dari CP nya mbak Erna Juliwati tapi ma'af ya mbk bahan aku sesuai dengan yg aku punya dan aku pakei metode all in one.
Source: Erna Juliwati
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pertama tim susu cair + keju oles setelah panas masuki mentega aduk2 hgg mentega cair angkat dinginkan ayak trigu dan baking powder sisihkan
- 2
Pisahkan putih dan kuning telornya setelah itu ambil baskom kocok putih telor hgg mengembang masukkan air perasan jeruk nipis kocok terus menyusul garam lalu gula pasir secara bertahap kocok hhg soft peak
- 3
Turunkan speed masukkan kuning telor satu persatu dan beri jeda waktu antara 1 telor dng yg lain mix asal rata aja lalu masukin campuran susu cair secara bertahap lalu ayakan terigu aduk dng spatula lalu cetak d cetakan ciffon uk 20/22 cm hentakkan 3× dng lembut oven 35-40 menit tergantung oven masing2 suhu 160° c
- 4
Setelah matang angkat dan segera balikkan cetakan atau balik d leher botol tunggu hgg dingin keluarkan cake dari cetaka dan olesi atasnya dng butter cream taburi keju ceddar parut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Week-19Waah...#BALONChallenge minggu ini #SuJu alias susu dan keju. Jadi aku mau bikin chiffon favoritku...yaitu Chiffon Keju. Ini chiffonnya enak banget...ngeju banget...kempus-kempus khas chiffon...tapi waktu digigit ada potongan-potongan kejunya...uenak 👍...padahal aku cuma pakai cheese spread, di resep asli pakai cream cheese sih... Pakai cheese spread aja udah enak...apalagi pakai cream cheese. Di resep asli susu cair 100 ml, tapi setelah campuran susu cair dan cheese spread-nya dingin konsistensinya agak mengental...jadi aku tambah susu cairnya +/- 2 sdm (aku tambahkan di tahap ke-5, lihat resep di bawah ya...👇)Source: Ytb. Luvita Ho
-
Chiffon keju Chiffon keju
Source : Tintin RaynerSelalu berhasil kl pake resep beliau..#TiketMasukGoldenApron3
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Awal cobain resep ini, ternyata rasanya enak polll... Mirip dengan chiffon keju di Bolu P*****iMoist, fluffy dan pastinya ngeju bangetttt......Alhasil, langsung diserbu pasukan dirumah sampai tidak sempat difoto.Beberapa kali sudah menggunakan resep ini dan tidak pernah gagal.Yuk ikutan Golden Apron Spesial 2025@rence , @lely_puz , @mawaddahtarjibSource : Luvita Ho#TiketGAS2025
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Basic cake dari chiffon vanila ci' Tintin, tapi ku modif kasih keju. Kuenya lembut, mulus, menul2 banget. Bikin gemes makannya. Hahahha...
-
Chiffon keju Chiffon keju
Alhamdulillah kali ini berhasil setelah berkali-kali gagal krn belum tahu triknya dan setelah membaca dari resep-resep yang ada dari ci tintin, mb dhieon, mb. Servia dan mb tuti agus saya kombinasikan, terimakasih untuk semuanya😊. Pingin buat lagi yg rasanya berbeda dengan yg kali ini..krn saya sudah merasakan lembut dan yummy..mari mencoba resepnya😊
-
Chiffon keju Chiffon keju
dibilang chiffon tapi teknik baking dan loyangnya bukan chiffon. dibilang cheesecake tapi creamcheesenya cuma 1/4 resep dari resep cheesecake. tapi menurut aku manis dan cheesenya pas
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Penasaran dengan kue satu ini yang konon katanya susah dan memerlukan perlakuan khusus,tapi setelah mencoba ternyata kue satu ini mudah buatnya ,dan bahan-bahan yg diperlukan pun sangat mudah didapat .
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Pertama kali nyobain bikin chiffon keju dan ternyata berhasil, kue nya ngga ambles. Rasanya juga pas dilidah, ringan, ngga bikin eneg dan manis nya pas. Pokoknya makan 1 slice ga akan cukup. 😆Ini sih bakalan jadi resep andalan.Source: Tintin Rayner (dengan sedikit modifikasi)
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Sering gatot kalau bikin cake jenis kempus kempus,,,,huaa huaaa tampilan selalu acakadut ala daster aq, tapi biarlah pantang menyerah, kali ini coba lagi dan rada lumayan lha hasilnya setelah yang pertama gatot ambles mbles lalu yang ini teksturnya pas,, porinya halus rasanya wenak dan sukses kempus namun 10 % gatot ada negronya bagian toppingnya karena lupa matikan api atas, wakakakakaka, seribu persen baking gatot itu bukan pada resepnya yaaa tapi pada orangnya yang suka error dan obrak abrik resep ala saiaaa *ngakuYuk di intip resepnya ,,,Source : VirazsiregarRebake Bu Hadi, resep ini saya bikin 2x resep dari resep asli karena loyang chiffon saya tinggi banget.
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bbrp bulan yg lalu beli bukunya ci Tintin rayner yg simple and moist cake,baru sempet dipraktekin skrg resepnya.Baru baking lagi soalnya stok cemilan udh abis😆Yummy & ngejuu banget hasilnya😍😍😍
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Wangi keju banget nih.Bikin ini karena ada keponakan main,dia sukanya serba keju gitu. Enak banget katanya,yuk coba#PejuangGoldenApron2#1resep1pohon
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Duluuuuuu susah banget mau bikin kue jenis ini. Selalu mikir seribu kali kalo mau buat. Setelah tau trik2nya...sekarang PD kalo mau buat. Ayuq buat Moms...sekali gigit ketagihan nih😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar