Chiffon Keju

Yustina Wisanggeni
Yustina Wisanggeni @cook_26147065
Godean Yogyakarta

Penasaran dengan kue satu ini yang konon katanya susah dan memerlukan perlakuan khusus,tapi setelah mencoba ternyata kue satu ini mudah buatnya ,dan bahan-bahan yg diperlukan pun sangat mudah didapat .

Chiffon Keju

25 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan kue satu ini yang konon katanya susah dan memerlukan perlakuan khusus,tapi setelah mencoba ternyata kue satu ini mudah buatnya ,dan bahan-bahan yg diperlukan pun sangat mudah didapat .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.25 menit
16 potong
  1. Bahan A :
  2. 4 butirkuning telur
  3. 1Senduk teh esen vanila
  4. 10 gramtepung maizena
  5. 50 gramgula pasir
  6. 10 gramsusu bubuk
  7. 100 gramtepung protein sedang
  8. 50 mlsantan
  9. 50 gramminyak
  10. Bahan B (Merengue)
  11. 4 butirputih telur
  12. 75 gramgula pasir
  13. 1/2Senduk teh cream of tar tar

Cara Membuat

1.25 menit
  1. 1

    Kocok bahan B sampai soft peack,lalu sisihkan

  2. 2

    Kocok kuning telur,gula pasir dan esen vanila sampai mengembang

  3. 3

    Masukan bahan kering (susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu) ke langkah no 2

  4. 4

    Masukkan bahan B ke langkah no 3 dengan spatula, aduk perlahan sampai rata, kemudian masukkan minyak sayur, kemudian tuang ke loyang ukuran 22

  5. 5

    Oven dengan suhu 180° api bawah selama kurang lebih 57 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustina Wisanggeni
Yustina Wisanggeni @cook_26147065
pada
Godean Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa