Bihun Goreng Suka-suka
Lagi bosen sama nasi dan mie buat makan siang, juga lagi gak sempet heboh2an masak lauk jadi pilihan karbohidrat pengganti jatuh ke bihun nih pas cukup buat orang rumah bahannya dan biasa deh praktis bikinnya. Dimodifikasi dari resep ala JTT punya mbak Endang hasilnya ya resep ini yang sepertinya oke juga buat diikutsertakan buat #PejuangGoldenApron2
Bihun Goreng Suka-suka
Lagi bosen sama nasi dan mie buat makan siang, juga lagi gak sempet heboh2an masak lauk jadi pilihan karbohidrat pengganti jatuh ke bihun nih pas cukup buat orang rumah bahannya dan biasa deh praktis bikinnya. Dimodifikasi dari resep ala JTT punya mbak Endang hasilnya ya resep ini yang sepertinya oke juga buat diikutsertakan buat #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 yang diperlukan
- 2
Didihkan air dalam panci untuk merebus bihun setelah mendidih masukkan bihun dan rebus hingga matang dan tidak terlalu lunak.
- 3
Setelah matang, tiriskan bihun dan sisihkan.
- 4
Siapkan penggorengan, lalu masukkan minyak dan tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis hingga wangi dan kecoklatan
- 5
Kemudian masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris2, aduk rata.
- 6
Lalu, berturut2 masukkan saus tiram, merica, dan kecap manis, aduk rata
- 7
Kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong seukuran korek api
- 8
Masukkan juga buncis yang sudah dipotong kecil-kecil
- 9
Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris lalu aduk rata dan tumis selama 1 menit
- 10
Matikan api, lalu masukkan bihun dan aduk rata, tambahkan kecap asin dan garam
- 11
Nyalakan kembali api kecil, lalu aduk bihun, koreksi rasanya lalu terus digoreng sampai agak kering jika suka bisa tambahkan cabe rawit untuk menambah aroma
- 12
Setelah bihun agak kering dan aroma masakan tercium, angkat dan sajikan di piring dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar