Garang asam ayam kampung
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera letakkan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
- 2
Siapkan wadah, campur semua bumbu bersama ayam aduk merata.
- 3
Siapkan daun pisang, lalu tata dipiring atau wadah anti panas. Daun pisang dilapisi agak banyak agar tidak mudah robek atau bocor.
- 4
Kemudian tata semua bahan yang telah dicampur tadi, setelah itu tutup kembali dengan daun pisang.
- 5
Kukus atau tim garang asam selama 1jam, kalau ayam negri 30menit atau sesuai selera makin lama makin empuk dan meresap. Masak dengan api sedang,test rasa
- 6
Siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
👩🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Alhamdulillah kesampaian jg pgn bikin ini. Resep yg hampir 5thn cm di cookmark dan br hr ini di eksekusi.Berhubung member di rmh gada yg suka ayam (cm mamaknya aja pemakan segala 🙈)Jd bebikin ini maju mundur terus.Biasanya garang asam itu kan pke daun pisang ya.Nah drpd repot, ini aku bikin tanpa itu.Dan menurutku ga mengurangi rasanya yg segar.Wajib dicoba bagi pencinta ayam.Kl ga suka ayam kampung bs diganti ayam negri ya.Suka2 ajaSource: lisda T.#festivalramadancokpad#silaturahmirecook#garangasam
-
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Tiba2 kepikiran pengen sahur yg seger seger biar puasa pak suami tambah semangat,naahhhh...pengen yg simpel aja deh,mumpung masih ada daun pisang dan stock blimbing sayur serta ada stock ayam kampung kita buatlah garang asam yg seger,alhamdulilah buka puasa hari ini si pak suami lahap..❤#siapramadan#ahlinyaayam
-
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Kl suka makanan kuah” , seger ini pas banget !!
-
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Awalnya pingin masak yg seger seger , ke pasar dapat ayam kampung . Teringat waktu di Ponorogo kuliner garang asam ayam ..terasa nikmat dan seger ..tanpa pikir panjang langsung coba bikin garang asam
-
-
-
-
Garang Asam Ayam Kampung Garang Asam Ayam Kampung
Mama telpon pengen banget makan garang asam ayam kampung, langsung tanya Tante di Jogja, dikasih lah resep simpel ini#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Garang Asam Ayam Kampung Garang Asam Ayam Kampung
Mulai masak lagi, setelah beberapa hari ini males masak. Mumpung lagi semangat sengaja ke pasar pagi pagi, cari ayam kampung untuk di eksekusi menjadi garang asam.Scrolling cari resep sana sini, sebagian resep setelah di masak di bungkus daun pisang lalu di kukus saya sih skip. Cukup di masak di cicipin wah sudah enak.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10783412
Komentar