Ikan tongkol cabe ijo + pete

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tongkol
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15 bijicabe rawit putih
  5. 5 bijicabe besar hijau
  6. 2 buahcabe besar merah
  7. 3 buahtomat hijau
  8. 3 lonjorpete
  9. 2daun salam
  10. 3daun jeruk
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan tongkol lemudian suir"atau potong" dadu (aki hbis d rebus goreng sebentar yaa)

  2. 2

    Siapkan bumbu iris smua yaa... Geprek jahe dan lengkuas nya...

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum masukan cabe cabeanya tomat dan pete.. Masukan ikan tongkol yg sudah d rebus tambahkan bumbu garam gula penyedap tambahkan sedikit air aduk" terus

  4. 4

    Cicipi rasa... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba.... (endol maknya pke nasi hangat" yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trias Yuliana
Trias Yuliana @triasyuliana93
pada
Balikpapan (kaltim)

Komentar

Resep Serupa