Ayam Rica Kemangi
Wangi banget kayak orang-orang kalau mau apel di malem minggu.
Ayam Rica Kemangi
Wangi banget kayak orang-orang kalau mau apel di malem minggu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng. (tips: jangan terlalu lama menggoreng ayam, nanti keras). sisihkan ayam jika dirasa sudah cukup matang.
- 2
Blender semua bahan untuk bumbu halus. (sebenernya lengkuas tidak ikut saya blender, karena saya lupa. akhirnya cuman saya geprek, lalu saya masak utuh hehe)
- 3
Tumis serai, daun salam, dan daun jeruk. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan secukupnya air, lalu masukkan ayam yang sebelumnya sudah digoreng. Tambahkan bumbu tambahan. Koreksi rasa
- 5
Jika sudah dirasa pas, tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu sajikan. (tips: jangan terlalu lama memasak kemanginya ya, cukup masukkan lalu aduk saja hingga rata.)
- 6
Bisa ditambahkan bawang goreng untuk taburan, tapi saya skip karena stok bawang goreng di rumah sudah habis. Tapi begini saja sudah enak. Dijamin!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Wangi kemanginya itu lohh yang bikin nafsu makan :-)
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Minggu ke 7#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ini mirip ayam woku bumbunya, cm ayamnya saya pake fillet dan ditepungin
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ayam rica jadi salah satu masakan favorit karena selain pedas, wangi daun jeruk dan kemanginya aku sukaaaa 😚
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Source in many recipesDan Manda tambahkan daun pandan, nyontek salah satu bumbu resto terkenal di Balikpapan, dan matching banget dijodohkan dengan rica2 iniCuss dicoba moms 💕#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Beneran juara ini mah. Lupakan diet..saat nya makan nikmat.Alhamdulillah..Jumlah cabe rawit nya tinggal menyesuaikan selera saja. Sebagian di haluskan sebagian lagi dibiarkan utuh dalam kuah. Jadi yang mau tambah pedas tinggal digerus cabe nya di piring.Yuk dicoba bun..jangan lupa masak nasi nya tambahin..boros nasi soalnya 😋😂Source : Dapur Renkganis
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Bumbu rica kemanginya menggugah selera makan. Rasanya gurih dan tidak pedas. Tingkat kepedasan bisa diatur dengan menambahkan cabe rawit di bumbu halus.
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Doyan sm rica.. tp takut mau masak nya karena kirain bakalan ribet.. ternyata dpt resep dari mba Romania Dewi yg mudah banget dan rasanya enakkkkkk
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Pengen banget ngerasain ayam rica rica. Karena kadang ada resep ayam rica bersliweran di facebookAkhirnya tetap aja. Cari resep di cookpad kesayangan deh. .. saya contek dari resepnya @putrirenkganis ..Ini endes bangettt... kk viola suka banget sama olahan ayam klo banyak bumbu nya seperti ini.Daripada lama cuzz bikin#cookpadcommunity_Solo#timlowoyowoyo#pejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#olahanayam
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kangen masa kuliah dulu, dulu jarang si beli karna ngekost jadi harus berhemat tapi klau lagi ada uang lebih pasti belinya ini. Resep dari mama indah
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihiikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar