Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukan daun Bayung,, tunggu sampai mendidih lagi, angkat tiriskan
- 2
Bilas daun dengan air dingin lalu tiris kan potong- potong daun Bayung sesuai selera
- 3
Tumis bumbu yg dihalus kan dan bahan tambahan sampai berbau harum masukkan cabe hijau aduk sebentar.
- 4
Masukkan santan, ke dalam tumisan bumbu aduk2 tunggu sampai ada gelembung kecil di pinggir panci
- 5
Masukan daun Bayung yg sudah direbus kemudian tambahan gula aren, kunyit, kaldu jamur ke dalam panci aduk-aduk hingga matang.
- 6
Terakhir masukkan garam Himalaya aduk sebentar dan tes rasa 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Mbayung Lodeh Mbayung
Pada dasarnya saya tidak suka dengan sayur yang satu ini. Mbayung. Mbayung ini adalah daun dari tumbuhan kacang tholo. Namun, saya bertekad akan doyan segala macam sayuran. Jadilah pagi ini saya membuat lodeh sayur mbayung untuk pertama kalinya. Enak lhoooo..... isti -
-
Lodeh Mbayung Lodeh Mbayung
Lodeh terfavorit, mbayung atau daun kacang panjang teksturnya krenyes-krenyes membuat makan sayur seolah-olah makan daging berserat hehehe Disajikan dengan irisan cabe rawit hmmm puedese nampol.... #JelajahResepSayuranHijau Benedicta Anin -
-
Lodeh bayam Lodeh bayam
Lagi lagi kangen kampung, tepatnya sedang cari selera..pengen bikin lodeh khas jaman kecil dulu..Resep Bundo Gita
-
Lodeh Lodeh
Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁 IBU KHALID -
Lodeh bayam Lodeh bayam
Ngasaal niiy.. gegara si bungsu yang mau pulang dari kost, dadakan minta sayur lodeh. Gak ada bahannya, cuma ada bayam n ebi di kulkas. Tapi, ternyata enak juga.. teteup guriih 😀 cucook sama sate taichan puedees yg dia bawa. Deedee Rasuan -
Lodeh Lodeh
Resep lodeh ini jadi favorit saya stelah pertama kali memasak lodeh. Resep pmberian tetangga saya yg kbetulan pnjual sayur drumahnya dan pintar memasak. Bu munir namanya 😆 bliau hobby memasak & mngumpulkan resep dr berbagai majalah, sekampung g ada yg ragu dg kmampuan bliau dlm memasak.Sayang, smenjak mnikah saya harus pergi dr rumah ayah & tinggal brsama suami. Jd kangen beliau, klo masak resep lodeh ini 😭 lodeh favorit kami.Terima kasih bu munir, jasamu mmbimbing saya hingga bs masak lodeh dg baik dan benar 😄 Shanty Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10955850
Komentar