Ayam kari aceh

Suami aku tu paling suka ayam digule pake santan.. ini masakan favorit suamiku..udh berapa Minggu ne suamiku tu kerja diluar daerah terus..2 Minggu x pulang..berhubung hari ini ada dia dirumah..jadi aku tu masain menu favorit dia ayam pake santan.. selamat #weekendChallenge
Ayam kari aceh
Suami aku tu paling suka ayam digule pake santan.. ini masakan favorit suamiku..udh berapa Minggu ne suamiku tu kerja diluar daerah terus..2 Minggu x pulang..berhubung hari ini ada dia dirumah..jadi aku tu masain menu favorit dia ayam pake santan.. selamat #weekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam pake perasan jeruk nipis biar GK bau amis (sebelum dipotong ayam@ dicuci bersih dulu kemudian dibakar di atas api sekitar 5 menit, kemudian baru dipotong sesuai selera dan jgn lupa dibersihkan lagi)
- 2
Blender semua bumbu halus sampai halus
- 3
Campurkan ayam sama bumbu yg sudah dihaluskan tadi beserta dengan kelapa Gongseng
- 4
Panasin minyak.. tumis irisan bawang + kapu laga + daun salam + daun sere + kayu manis+ lengkuas+ bunga Lawang kaleng sampai harum
- 5
Masukan ayam yg sudah dicampur bumbu serta berikan sedikit air..
- 6
Jika bumbu sudah meresap ke ayam, baru dimasukan santan..jangan lupa kasih garam dan Koreksi rasa
- 7
Masak sampai ayamnya matang.. selamat mencoba bunda
- 8
Catatan: kalo ayam merah jgn cepat x kasih santan ya.. masak dulu dgn campuran air. Kira2 sudah mulai empuk isi@ baru deh dikasih santan.. kecuali ayam kampung ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kari Khas Aceh Ayam Kari Khas Aceh
Assalamualaikum cookpaders sudah sabtu saatnya Semarak. Apakabar teman2 semua semoga selalu sehat yaaa karena virus Covid mulai menggila lagi dan beberapa daerah juga menerapkan PPKM begitu juga di Solo sangat ketat. Satu hal yang pasti kita harus selalu bersyukur bahwa hari ini kita masih bisa menghirup oksigen dengan gratis, mencium aroma masakan, merasakan nikmatnya makanan walaupun itu hanya nasi dan sambal 🥺🥺🥺 tetapkan prokes dimana mana yaa jangan bepergian kalau tidak urgent sehat selalu teman” cookpad.Back to laptop…. Semarak kali ini kita diajak mbak yusra jalan jalan ke Aceh negri serambi Mekah. Sebelum ada tema kuliner Aceh saya sudah cookmark resep mbak @Mira_Jabir ayam kari aceh yang dari penampakannya nampak sangat sangat nikmat. Setelah eksekusi dan mencicipi MasyaAllah nikmat sekali 🤤🤤🤤 cuss aahhh langsung ke resep aja,,semoga suka ya mbak yusra. Oh ya kelapa blondo maksudnya kelapa yang disangrai lalu diuleg hingga keluar minyak ya kalau orang minang nyebutnya ambu2 kalau orang aceh nyebutnya neulheu begitu penjelasan mbak mira.#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak HannaH -
Kari Ayam Kampong (Kari Aceh) Kari Ayam Kampong (Kari Aceh)
Bismillah....Hari ini menu buka puasanya adalah kari ayam kampong, request suami yang kepingin makan kari, mungkin suami lagi rindu juga masakan Aceh ☺️Menu ini wajib bagi kami orang Aceh saat2 bulan puasa atau 1 hari sebelum puasa, pas saat kecil biasanya Almarhumah mamak selalu bikin kari ini dan aromanya menyebar kemana-mana, Kebayangkan enaknya 🥰Oya ayamnya bisa diganti dengan bebek, kambing atau sapi ya.. sesuai selera yuk dicoba yang lagi kangen sama kampong halaman atau masakan orangtua dulu ☺️Diresep ini saya gunaksn 2 ayam kampung y#PejuangGoldenApron2 Heni Absari -
Daging Kari Aceh Daging Kari Aceh
Detik-detik terakhir,hampir lupa blm setor minggu ini.#PejuangGoldenApron3#Minggu15 Sri Raihani -
Kari Ayam Aceh Kari Ayam Aceh
Bagi kalian mau tau resep2 lain, boleh follow ig @dapuicha, disana aku juga banyak ngeshare resep2 masakan yg aku masak😊Dan kari ayam yg aku masak ini tanpa santan yg diperas, kelapanya aku giling halus dan aku larutkan dalam bahan bumbu. Icha Arnis -
Kari ayam aceh Kari ayam aceh
ketinggalan jepretan.. cuma sisa segini aja deh buat nyetor CP.. tutie ichwani -
Kari Ayam Aceh Kari Ayam Aceh
BismillahMasih dalam suasana idul Adha yaa..tapi bosen dengan masakan daging jadi hari ini bikin masakan lain tetap daging tapi daging ayam 🤭 masakan spesial untuk keluarga tercinta yang demen banget masakan Aceh. Dan pas banget masih punya stok ayam goreng sisa buat hajatan kemarin sayang banget kalo mubadzir jadi mari kita berkreasi dengan makanan sisa 😁SC : Ridhoe rifasha#cookpadcommunity#orangecooking#denisdapoer Orange Cooking -
Kari Ayam (Aceh) Kari Ayam (Aceh)
Sebenarnya ini kuah kari sama sperti kuah kari pada umumnya tapi yg bikin beda rempah pada kuah kari ayam ini lbih banyak jadi lbih berasa rempahnya.. Laziiizzz 😘 Puetry Wahyuni -
Kari Ayam Aceh Kari Ayam Aceh
Berhubung telat masak dan anakanak sudah kelaparan ditambah harumnya memenuhi rumah alhasil bukan sulap bukan sihir dalam sekejap sisa 1 potong aja untuk difoto .Terimakasih untuk resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3738462#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Revina Revina -
Kari ayam khas aceh Kari ayam khas aceh
Lagi² kangen kmpung, kangen emak, kangen msakan'a..pgi² tlfn tnyak rsep lgsug eksekusi😁 alhasil seeedap binggo😍 Bunda Nayra -
Kari Ayam Kampung Khas Aceh Kari Ayam Kampung Khas Aceh
MaasyaaAllah..Setelah posting resep ini, Hana udah 4 x makan pake ayam kari ini. Pdhl masih siang ni. Masaknya pagi, 1 ekor ayam kampung muda habis cm cukup sampe makan siang aja dimakan bertiga.. hihi.. MaasyaaAllah..Sengaja pilih ayam yg masih muda, lebih manis rasanya. Nikmat sekali hisap isi tulang ayamnya. Hoho..Special recook resepnya kakakku, kak tuty @dapur_puan 🩵 dengan segala modifikasi yaa kak..Sy skip kelapa gongseng sama cabe kering.. gak ada stoknya, belom dapat kiriman dari mamak ni. Haha..Kalau pakai kelapa gongseng lebih terasa lagi leumaknya..#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Ayu Umha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar