Soto Ayam

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku 🙈 Dan cekernya hanya buat aku 😂🙈 bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.
Soto Ayam
Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku 🙈 Dan cekernya hanya buat aku 😂🙈 bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam terlebih dahulu sampai bersih.. lalu rendam ayam -+5menit dengan perasaan jeruk nipis dan garam. Setelah itu ayam cuci bersih kembali.
- 2
Panaskan air hingga mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam, sereh, lengkuas, jahe, daun salam. Masak ayam hingga matang (ketika air kaldu dirasa sudah mendidih buang bagian atas air yang terlihat berbuih). Ketika dirasa ayam sudah matang maka angkat dan goreng ayam sebentar.
- 3
Bumbu yang sudah dihaluskan lalu ditumis bersamaan dengan bumbu pelengkap tumis hingga matang dan harum. Setelah bumbu tumisan matang lalu masukkan bumbu tumisan kedalam air kaldu rebusan ayam. Sampai air kaldu mendidih.
- 4
Siapkan mangkok dan tata pelengkap dan siram dengan kuah soto. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bismillah, sudah dimusim penghujan sajian soto memang terasa pas😍saya suka sekali dengan soto, jadi soto ayam ini yang paling sering saya buat, kali ini gak pakai koya bubuk, dijamin segeeeer😍.Bumbu yang saya pakai hampir sama dengan bumbu soto ayam sokaraja yang sebelumnya sudah saya share, tapi saya buat seperti soto ayam biasa😁.Link resep soto ayam Sokaraja:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fvr2epxCNPSApjPXWu2pSSfg&shared_at=1604041473#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Soto Ayam Soto Ayam
Hai sahabat❤️Buat pecinta soto, yukk.. makan soto.😊🤗Kali ini aku buat soto ayam bumbu kuning. Ini resep soto ala aku.Gampang koq..buatnya😃Rasanya enak banget, apalagi tambah bahan pelengkap yang komplit, jangan lupa sambalnya. Duh..mantep deh😉Untuk ayamnya aku goreng sebentar, boleh juga langsung disuwir yah.. sesuai selera aja.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadIndonesia Donna Lubis -
Soto Ayam Soto Ayam
(resep 61)Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang).Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu 🙋🙈Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat 🕵.Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu...-281219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#teamtrees Ummu Azzam 💐 -
Soto Ayam Soto Ayam
01.05.2019 (17.3) Bisa bikin soto ayam yang rasanya tuh persis seperti yang sering dimasak sama mama saya tuh berasa udah jadi #AhlinyaAyam deh....ahahahaa lebay yak. Tapi emang bener ini soto ayam rasanya enak, seger & gak perlu lagi pake kaldu ayam bubuk udah berasa kuat bumbunya.Note: untuk bahan pelengkap banyaknya sesuai selera aja ya.Source: acchiasri_foodslab#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#17thweek Ratih Sukardi -
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget 😂😂😂😂. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss 😅. Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami 😝. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms 😁 yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat 😊. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang 😍. Dapuruwi -
Soto Ayam Soto Ayam
Ini resep soto dari mamaku yang in syaa Allah enaak banget. Suamiku pun suka. Disini ayamnya diungkep dulu, trus kuah sisa ungkep tetap dipakai dan nantinya dicampur dengan bumbu tumisnya. Jadi ini soto berasa banget bumbunya, gak bening. Dijamin enak buibu.. tapi klo gak mau ribet sama bumbu ungkep, bisa pake bumbu tumisnya aja udah enak kok buibu.. langsung cemplungin bumbu tumisan ke air kaldu ayam ya.. jangan lupa ditambahkan ketumbar dan kunyit saat menghaluskan bumbu tumis. Juga, saat merebus kuahnya, tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk.#CookpadIndonesia#SotoEnak#MasakApaHariIni#ResepEnak Elsya Nurul Aini -
Soto Ayam Soto Ayam
For the first time bikin soto ayam dan berhasil itu bahagianya sampe ke ubun2 😂Ini saya tambahkan bumbu instan juga karena bikinnya porsi gede. Takaran bumbu bisa diimprovisasi sendiri ya bun sesuai selera. Tanpa bumbu instan pun juga udah enak, tinggal nambah takaran bumbunya ♥️ Hanik M. -
Soto Ayam Soto Ayam
Kata dr kandungan, sebisanya bumil ga jajan di luar. apa2 bikin sendiri. wadooow, ini yg dilema. di satu sisi aku lihat dapur dan segala perlengkapan perangnya aja mual, di sisi lain, ya pasti pengen masak makanan sehat lah.caraku untuk mensiasati masak dalam keadaan hamil muda adalah:1. pikirin menu yg bener2 aku pengen masak. ga usah masak yg emang ga aku pengen2. pake masker. ini beneran, menurutku ampuh mengurangi nyium aroma2 bumbu yg tajam (esp bawang merah 🙊)3. minum obat mual sebelom masak, dgn catatan kalo mualnya bener2 lagi bertubi24. kalo aku, minta bantuan suami untuk masak nasi. bagi aku masak nasi adalah hal yg paling berat selama hamil muda 😰.dan kemarin, pilihan jatuh kepada soto ayam yg kuahnya bening. segeeerr bgt. lumayan lah, akhirnya makan sehari 4x. dan sehat tentunya. Rachel Landjang -
Soto Ayam Soto Ayam
Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini. Anna Takita -
Soto Ayam Soto Ayam
Semalem ngobrol sama suami, bingung menentukan menu untuk hari ini, mau bikin sop ayam atau soto ayam, akhirnya terpilihlah soto ayam. Uda lama juga ga makan soto ayam. Makan soto ayam sama pendampingnya tempe mendoan pake krupuk. Sedeeep...#RabuBaru #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #sotoayam fiqikartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar