Mi Ayam

Seperti biasa masak bareng Babe. Menghabiskan ayam sisa bikin siomay tempo hari 😂
Mi Ayam
Seperti biasa masak bareng Babe. Menghabiskan ayam sisa bikin siomay tempo hari 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan tambahkan daun bawang (hingga empuk) dan tiriskan. Pisahkan air rebusan dan ayam.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, ayam dan air. Masak hingga berubah warna. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, gula, garam, lada. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Setelah air menyusut tambahkan daun bawang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Didihkan air rebusan ayam (kaldu) sebelumnya lalu tambahkan gula, garam dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 4
Tata dalam mangkuk mie dan sawi yang sudah direbus. Masukkan ayam dan kaldu. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Ayam Mi Ayam
Hai..udah lama banget gak post resep masakan..sebenernya si akhir2 ini banyak masak, tapi keburu males moto hasil masakan, dan juga ngurus bayi jadi lebih sering concern ke menu si bayi. Tapi hari ini mau coba berbagi resep mi ayam yang alhamdulillah kata pak suami endul. Meskipun ndak pakai minyak ayam karena punya bayi kerja mesti kejar2an sama waktu, tapi ini bisa bikin nambah berkali2. Ini cocok buat para pecinta mi ayam yang pengen makan mi ayam enak tapi gak mau ribet bikin minyak ayam dan pangsitnya. Hehe. Yuk di simak Riska Octavianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar