Ayam Betutu Khas Cibadak wkwkwkwMenu kuah yg mantul karna semua bumbu hampir ada😂Sc: xanderktichen

Hari ini pengen masak ayam betutu.. resep dari cookpadx mbak jenny, bumbunya disisir/dicincang semua.. gak ada uleg2an cocok buat saya yang paling males nguleg2 wkwk...Kalau menurut suami rasanya mirip bebek songkem madura hihi..

Sebelumnya belum pernah nyobain ayam betutu, penasaran sekali lihat postingan Ibu @xanderskitchen yang sangat menggoda, sebenernya sekaligus ada rasa takut kurang suka dengan rasanya sih. Sampai akhirnya memutuskan bener-bener mau masak ayam betutu ini, setelah semua siap dan dimasak sampai selesai, ternyata rasanya bener-bener enaaaaakkkkk. Sempet nyesel kenapa ga dari dulu masaknya. Kenapa baru sekarang ini.😂

Ini pertama kalinya masak ayam betutu..Aku tanya resep sama saudaraku yang punya usaha catering..Karena takut hasilnya tidak enak,,jadi aku cuma masak 5 potong ayam aja dulu..Ehhh alhamdulillah suami ku bilang enak..hehe..Oia,,resep aslinya pake ayam kampung..Tapi berhubung aku kurang suka sama ayam kampung,,so di ganti sama ayam ras aja deh..

#pejuangGoldenApron3Kangen rasanya ingin liburan k Bali dan merasakan khasnya makanan Bali yaitu ayam betutu jadi favorit aku dan suami . Akhirnya menu hari ini saya pilih ayam betutu 😍😍.

Request suami lagi kepengen betutu sampe ngiler katanya... Akhirnya masak deh...

Mau pindahan kepikiran cari masak yg simple. Langsung kepikiran ayam betutu ci Jun yg penominil 😁 masak malem2 udh cape packing. Bisa ditinggalpun krn masaknya lama. Sambil masak kita rebahan.... 45menit dgn api kecil, jadilah si ayam endeusss ini. Aah pasti masak lg ini mah, kuahnya bikin nagih, medok bingit. Tulang2 pada lepas, sampe cekernya empuuk, nyerep bumbunya. Rekomen ini beibeh sampe ga sempet foto cantik dehSource: Xanderkitchen

Ini ayam betutu nya yg ala aku ya. Klo yg khas bali beda lagi. Beda dari cara masaknya atau bikin bumbunya. Kalo yg aku liat dari dapur nya teh Xander's Kitchen, bumbu nya ada yg d haluskan ada juga yg dirajang. Tapi kalo bahan2 nya masih sama aja kok.Yg ini aja udah enak banget ayam betutu nya. Apalagi klo masaknya yg sesuai resep khas bali.Suami aku paling suka bagian dada ayam yg di bikin betutu. Soal nya kata suami aku daging nya jadi empuk.Yuks d eksekusi aja 😁.#cookpadcommunity_banjarmasin

Selamat pagi cookpaders selamat aktifitasSetoran utk yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini uni @Gliantika olahan ayam betutu simple ga pake ribet tapi rasa nya tetap mantul#Gengpeda_Eksis#CookMemberGenkPeda_GlianTika#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Source : Xanders KitchenLama ga masak kangen juga rasanya 😂Kali ini coba masak ayam betutu yang resepnya udah dari kapan hari kesimpen rapi di cookmark. Masaknya gampang cuman ya itu lama karena pakai ayam kampung. Buat yang mau coba masak ayam betutu ala ci Xanders ini ga usah mikir ulang, cusss langsung praktekin! Ga bakal nyesel karena enak banget, wangi lagi. Nasi sebakul bisa hahis kalo lagi laper banget 😂😂😂Yuukk cobain ini recomended banget pokoknya 👍

Saya sudah menyukai rasa ayam betutu sejak pertama kali mencicipi rasanya di rumah makan dulu dan ngga pernah absen pesen ini disetiap kesempatan. Tapi belum pernah kepikiran untuk bikin sendiri. Sampe saya ngga sengaja masuk ke cookpad mba xanderskitchen. Wah gambarnya bikin saya nelen ludah, tampak menggoda. Langsung deh bilang pak suami.. "ayah ayo kepasar beli ayam" 😂 saya utak atik dikit resepnya, penggunaan ayam kampung yang saya ganti ayam negeri dikarenakan ngga keburu cari ayam kampung. Alhamdulilah ngga sia sia.. suami suka pake nambah, semua orang dirumah juga suka. Yeee.. yuk ikut bikin ayam betutu kaya saya..😘

Ayam betutu & ayam palekko hampir sama. Bedanya ada tambahan bumbu & cara pnyajian masaknya.