Sate manis

Putrie
Putrie @mima_putri
Tangerang Selatan

Bismillah...

Minggu ke-1 setoran #PejuangGoldenApron3 Resep ini andalan saya untuk sate manis,
source : Cookpad Lily minarosa

Note : saya slalu bikin untuk 1kg ayam, jadi resep saya kalikan 2

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#Ayaminlopwityu
#CookpadCommunity_Tangerang
#Mimaputri_Sate

Sate manis

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Minggu ke-1 setoran #PejuangGoldenApron3 Resep ini andalan saya untuk sate manis,
source : Cookpad Lily minarosa

Note : saya slalu bikin untuk 1kg ayam, jadi resep saya kalikan 2

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#Ayaminlopwityu
#CookpadCommunity_Tangerang
#Mimaputri_Sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam bagian paha
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 buahsereh, ambil putihnya
  8. 1 sdmketumbar
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 blokgula merah / 1 sdm gula merah sisir
  11. Bumbu tambahan
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 50 mlsusu uht plain
  14. Bumbu oles
  15. Secukupnyamargarin dan kecap manis
  16. Pelengkap
  17. Sambel kecap :
  18. 10 buahcabe rawit merah/hijau
  19. 1 bhtomat, diiris kotak, buang bijinya
  20. 2 bhjeruk limo, belah 4
  21. 2 siungbawang merah, belah 4
  22. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Tumis bumbu hingga matang, sisihkan. Potong2 ayam lalu kucuri jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. Aduk rata dengan bumbu halus & bumbu tambahan (kecap & susu uht)

  3. 3

    Tusuk dengan tusukan sate, biarkan selama min 1jam dalam kulkas, lalu panggang sampai matang sambil dioles dengan bahan oles. Siap dinikmati.

  4. 4

    Sambel kecap, iris2 semua bahan, campur dgn kecap, aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict📸 IG @mima_putribisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa