Soto betawi kuah susu
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai mendidih.. lalu buang airnya.. dan rebus kembali daging menggunakan santan hingga empuk..
- 2
Tumis bumbu halus masukkan jinten pala ketumbar merica bubuk hingga harum..lalu masukkan lengkuah jahe serai daun salam kayu manis kapulaga pekak dan cengkeh aduk aduk hingga matang..
- 3
Jika bumbu sudah matang masukkan ke dalam panci berisi daging..aduk terus agar santan tidak pecah..masak sampai daging benar2 empuk
- 4
Jika daging sudah empuk masukkan susu uht cair lalu beri garam dan kaldu bubuk aduk koreksi rasa..matikan api..sajikan
- 5
Cara membuat sambal cukup rebus cabe rawit merah dan bawang lalu uleg halus beri garam dan sedikit air panas sajikan.
- 6
Tata bahan pelengkap ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto betawi beserta daging beri sambal dan juga emping goreng..siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. muncullah ide untuk membuat soto, tapi pingin soto yang krimi. pakai santan, anak-anak sih doyan tapi perut saya gak akur sama santan. jadilah muncul ide bikin soto pake susu seperti soto betawi yang pernah saya makan di daerah tanah abang kalau gak salah inget.rasanya krimi seperti yang saya inginkan dan diperutpun aman. anak-anak dan abinya pun suka. Alhamdulillah 😊
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Uhuuuuy soto betawi asliiii yg bikin orang betawiiiii kemang punya wkwkkww resep dari ibu akuuuuu... Let's try moms💕
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Mencoba memasak kesukaan anak-anak versi lebih sehat. Pakai susu. Bukan santan, karena santan masih mahal juga deeeng 😂😁Recook resepnya mba @andaikubisa yang super yummy ini#KhasBetawi#GAS2025#Cocomtang Post_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Hujan tiap sore menjelang buka puasa cocok makan yg berkuah hangat, kebetulan paksu lepas dinas jadilah tanya mau dimasakin apa,, 😁Paksu bilang makan soto betawi, tapi paksu sempat ragu karna santannya..Alhamdulillah ketemulah resep soto betawi kuah susu, langsung aja aq siapin semua..Aq bikin agak banyak karna aq bikin untuk keluarga besar..Semoga cocok ya..Note: untuk yang suka rempah, better ditambahin komposisi rempahnya biar nampol rempahnya..😊
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
soto betawi resep soto pakai susu evaporeted dan susu segar dengan sedikit santan.
-
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Tiada bakso,sotopun nikmat.Makan soto hangaat-hangat di kala musim hujan.#HariGiziNasional2019
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆Selamat mencoba mommy 😋
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Lagi turun hujan, pengen yang hangat dan gurih segerrrrr cusss masak soto
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Dulu setiap bikin soto ini selalu habis sudah lama gak buat lagi. Kebetulan anak lagi susah makan. Akhirnya coba di buat ini ternyata dia suka
-
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Suami reguast soto sampai dia yg belanja sendiri..jadilah ini lahap bgt makannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar