Lodeh kuning labu siam

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 3cabe keriting
  3. 2cabe rawit merah
  4. 3bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 2 cmjahe
  8. 3 cmsereh
  9. 65 mlSantan kara
  10. Secukupnyalada, ketumbar, kunyit, garam & gula pasir
  11. Penyedap royko
  12. Air
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu, cuci lalu potong sesuai selera. Kemudian, Uleg bawang & cabe.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu uleg dan tambahkan lada, ketumbar, daun salam, sereh, jahe.

  3. 3

    Masukkan labu siam, aduk rata dg bumbu. Lalu tambahkan garam dan gula pasir.

  4. 4

    Masukkan air. Setelah mendidih masukkan santan kara. Koreksi rasa dan tambahkan royko secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Carissa
Bunda Carissa @cook_15412285
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa