Foto resep Rendang Sapi ala CATERING

Rendang Sapi ala CATERING

Winda Wi @windawi

Rendang Sapi ala CATERING

Winda Wi @windawi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (iris sesuai selera)
2 buahkayu manis
5 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 kotaksantan kara
Bahan halus :
25 buahbawang merah
15 buahbawang putih
7 buahkemiri
4 cmjahe
Lengkuas secukupnya (yang agak gede)
1 cmpala
100 grlombok kering (sudah dicuci, direbus)
1 sdmketumbar
1 buahgula merah
secukupnyaPenyedap, garam,

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
2

Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna.
3

Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya.
Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya.
4

Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Winda Wi @windawi

pada 26 November 2019 04.21

Masih belajar ! 💜

Komentar

Vie Oktav @Vie_oktav12

13 Mei 2020 04.31

Lombok kering apa?

Kata kunci

Rendang Gula Merah Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Santan Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya