Oblok-oblok Mbayung (daun kacang panjang muda)

Ira
Ira @isr99
Jawa Barat

Makanan ndeso yg enaknya tiada tara, bikin nambah lagi kalau makan. Resep asli dari ig @bunda_didi

Oblok-oblok Mbayung (daun kacang panjang muda)

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan ndeso yg enaknya tiada tara, bikin nambah lagi kalau makan. Resep asli dari ig @bunda_didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatmbayung, siangi yg muda, remas remas dg sedikit garam
  2. Sedikittempe, iris, goreng sebentar
  3. 1 sdmteri (bisa diganti udang rebon/teri medan)
  4. 1 gelasair
  5. 1 genggamkelapa parut muda
  6. 4 buahcabe rawit, iris/ gunting
  7. Daun salam, laos, sereh
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. Sedikitterasi bakar
  12. Bumbu dihaluskan
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. 1 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci didihkan air kemudian masukkan semua bahan dan bumbu dihaluskan.

  2. 2

    Masak hingga meresap dan tes rasa.

  3. 3

    Sajikan. Ditambah taburan teri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira
Ira @isr99
pada
Jawa Barat
Simpan resep karena terkadang lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa