Tonseng daging sapi enak

pinot
pinot @Vina89

Tonseng daging sapi enak

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi iris kecil2
  2. 1/4Kubis dipotong kecil2
  3. 3 buahtomat iris2
  4. 10 bijilombok rawit iris2
  5. 1 kotaksantan kara
  6. Air
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawangmerah
  9. 3 siungbawangputih
  10. 6 butirkemiri
  11. Seruaskunyit
  12. SeruasJahe
  13. 1/4Ketumbar
  14. Pelengkap :
  15. 2 lembarDaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 2 helaiserai geprek
  18. Gulapasir, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging di air yg mendidih terlebih dahulu hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Masak bumbu halus hingga harum, masukan bahan pelengkap lalu tumis kembali.

  3. 3

    Bila suka pakai kaldu, air rebusan daging bisa langsung dipakai, tapi saya mengunakan air yg baru.

  4. 4

    Masukan air dan santan ke bumbu halus yg telah dimasak sedikit demi sedikit, kemudian masukan daging, masak hingga empuk.

  5. 5

    Kira2 daging telah empuk, masukan irisan kubis, tomat dan lombok.

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi anget dan kerupuk kalo ada y mom.. nyummii, selamat mencoba 🤗❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pinot
pinot @Vina89
pada

Komentar

Resep Serupa