Terik ayam tahu dan telor
#onerecipeonetree
#TeamTrees
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron2
#PejuangGoldenApron2 (29.11.2019)
#mingguke9
Dulu waktu masih kecil, ibu saya, mbah uti juga sering masak ini. Kalau dah masak ini saya dan adik saya makannya lahap
🤣🤣🤣.
Terik ayam tahu dan telor
#onerecipeonetree
#TeamTrees
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron2
#PejuangGoldenApron2 (29.11.2019)
#mingguke9
Dulu waktu masih kecil, ibu saya, mbah uti juga sering masak ini. Kalau dah masak ini saya dan adik saya makannya lahap
🤣🤣🤣.
Cara Membuat
- 1
Ayam kampung dipotong menjadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih dan masak dengan air hingga mendidih selama 45 menit sampai empuk. Ayam kampung empuknya lebih lama daripada ayam negri.
- 2
Telor ayam direbus sampai matang kurang lebih 20 menit kemudian kupas kulitnya dan sisihkan.
- 3
Bawang merah dan putih kupas kulitnya kemudian cuci sampai bersih. Haluskan bawang merah, putih dan kemiri hingga halus dengan menggunakan blender.
- 4
Jika daging ayam sudah empuk, masukkan bumbu halus kedalam godokan ayam tersebut. Aduk sampai bumbu halus tercampur rata. Kemudian tambahkan ketumbar halus.
- 5
Masukkan merica halus dan tortole.
- 6
Masukkan kunyit bubuk dan aduk sampai semua bumbu tercampur rata. Kemudian masukkan batang sereh kedalam panci.
- 7
Masukkan daun jeruk, tahu coklat dan garam.
- 8
Masukkan daun salam dan telor rebus kedalam panci.
- 9
Terakhir masukkan santan instant sambil terus diaduk agar tidak bergerindil.
- 10
Kecilkan api dan masak sampai kuah mendidih selama 20 menitan dan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Matikan api kemudian siap disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terik ayam dan tahu Terik ayam dan tahu
Lagi kangen masakan rumah..jd inget masak terik ayam dan tahu. Biasane buat selamatan di desa klo ada acara bayi yg baru lahir. Yuukk langsung masak saja...😊😊
-
Terik ayam telor tahu Terik ayam telor tahu
Masakan kesukaan saya waktu kecil sampai sekarang dan yg mengajari saya masak adalah Alm.Eyang Putri
-
-
Terik ayam dan tahu Terik ayam dan tahu
Assalamualaikum. Masak ayam lagi,,kl anak2 mah gak ada bosenny. Yg bosen paling emakny,,ya kan. Sy suka kl diterik begini,,,kurang suka kl diopor krn warnany kuning gt. Agak krng suka dng kunyitny...kl dijawa biasa masak begini,,tanpa kunyit. Ya sebut aja opor putih. Gt Mam,,,,,
-
Terik ayam tahu telur Terik ayam tahu telur
Sekilas tampilannya seperti opor, namun kalau dicicip terasa bedanya karena peran air asam jawa yang bikin masakan ini jadi enak banget.Terinspirasi dari resep Tintin Reyner, hanya daging sapi aku ganti dengan ayam dan gula merah aku ganti dengan gula pasir karena lagi ga ada stock gula merah. Hasilnya pun mantap!
-
Terik Ayam dan Tahu Terik Ayam dan Tahu
Berawal dari kebingungan mau masak apa karena bahan makanan di kulkas tinggal ayam dan tahu, akhirnya utak atik #Cookpad ketemulah resep iniRasanya cenderung manis dan gurih cocok untuk yg punya anak kecil yg belum bisa makan pedasSource : Ummu Khal Kitchen's#masakitusaya#kedapuraja#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Terik ayam tahu Terik ayam tahu
Si kecil lg g enak badan jd masak yg simple aja tp tetap gizinya dpt...mkasih Mimijuna resepnya menginsiprasi❤❤❤#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo
-
Terik Ayam Telur dan Tahu Terik Ayam Telur dan Tahu
Ngeces liat foto teriknya Mba Sukma jadi kpengen juga masak terik. Tadinya kepengen bikin terik ati ampelanya Bunda Didi, eh dituksay ati ampelanya udah abis adanya ayam jadilah bikinnya terik ayam 🤭 Dibawah resepnya porsi besar ya Moms, buat bagi keponakan juga soalnya jd masak banyak 😊 Source : Diahdidi.com #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
-
Terik ayam tahu Terik ayam tahu
Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe.
-
Terik Ayam dan Tahu Terik Ayam dan Tahu
Ini resepnya mba susan, resep aslinya pake ikan bandeng dan telur rebus, berhubung anakku pecinta ayam , jadi aku ganti ayam 😊 dan aku enga pake telor rebus.
-
Terik Ayam, Tahu, Telor Terik Ayam, Tahu, Telor
Makanan Jadul sewaktu saya masih dimasakin sama alm. Mama..Gurih, manis, dan kuah nya harum bikin nambah nasi terus..Sekarang gantian saya yg masakin buat kel tersayang, apalagi anak ku suka juga..happy kalo lihat anak makan banyak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar