Ayam Panggang Suka-Suka

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

#RecookBareng5 kali ini dengan menu ayam panggang suka - suka karya mb Inggried DW.. kenapa di recook?? krn menu ini adalah menu terfavorit saat acara offline potluck seson 2 #CookpadCommunity_Yogyakarta menu ini disebut suka-suka krn semua bumbu yang dimasukkan adalah suka2... jadi manda semua per sausan yg ada di rmh manda masukin semua.. hehehe.. dan ternyata nikmaaaaattt.....

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#RecookBareng5
#CookingLover
#Cookingwithhearteatingwithlove
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Ayam Panggang Suka-Suka

9 orang berencana membuat resep ini

#RecookBareng5 kali ini dengan menu ayam panggang suka - suka karya mb Inggried DW.. kenapa di recook?? krn menu ini adalah menu terfavorit saat acara offline potluck seson 2 #CookpadCommunity_Yogyakarta menu ini disebut suka-suka krn semua bumbu yang dimasukkan adalah suka2... jadi manda semua per sausan yg ada di rmh manda masukin semua.. hehehe.. dan ternyata nikmaaaaattt.....

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#RecookBareng5
#CookingLover
#Cookingwithhearteatingwithlove
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 400 gramdaging ayam, potong-potong
  2. 1bauh jeruk nipis, untuk balur
  3. Bahan Saus :
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsoy sauce
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmtomat pasta
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. 4 siungbawang putih, haluskan
  13. Bahan Pelengkap :
  14. 1 buahwortel, potong memanjang
  15. 5 buahbuncis, potong-potong
  16. 1 buahbombay, slice
  17. 1 batangdaun bawang, slice
  18. 3 buahcabai hijau besar, slice
  19. 3 buahcabai merah besar, slice
  20. 5 buahcabai rawit merah, utuh
  21. Bahan Taburan :
  22. 1/2 buahbombay, slice
  23. 1 sdmoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. aduk rata. diamkan sesaat, sisihkan. Siapakan bahan saus.

  2. 2

    Siapkan saus untuk marinasi, campur semua bahan marinasi jadi 1, tuang dalam daging ayam, aduk hingga rata. diamkan selama minimal 1 jam hingga bumbu meresap. saya simpan 4 jam di kulkas.

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah dimarinasi dalam wajan, masak hingga harum. masukkan bahan pelengkapnya. masak hingga setengah matang. ungkep sebentar

  4. 4

    Tuang daging dalam pyrex, taburi dengan bombay dan oregano. oven hingga matang dengan suhu 170 dercel selama 30 menit.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa