Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. Bumbu Halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 ruaslaos, geprek
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 batangsereh, geprek
  10. 4kembar daun jeruk
  11. Pelengkap
  12. Daun pre
  13. Taoge
  14. Soun
  15. Jeruk nipis
  16. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum masukkan sereh Laos dan daun salam. tolong abaikan panci hitamnya ya kemarin baru kegosongan hehehe

  4. 4

    Masukkan daging utuh lalu tambahkan air dan biarkan sampai mendidih

  5. 5

    Setelah air mendidih Ambil daging lalu potong-potong sesuai selera. Biasanya bagian dalam daging masih merah tidak apa-apa.

  6. 6

    Masukkan kembali daging lalu rebus hingga daging empuk. jangan lupa koreksi rasa terakhir masukkan potongan bawang pre. Setelah matang sajikan bersama tauge dan soun serta taburan Bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Okta
Rina Okta @RinaOkta
pada
Jakarta
Resep rumahan Bunda Dilla, semoga suka 💕 Video Resep Follow IG : @riiinaokta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa