Sayur Nangka Balungan Sapi

Name: Sayur Nangka Balungan Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian nangka muda; 1/2 kg balungan sapi; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 3 buah miri; Santan; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; Sedikit tempe masam; Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Nyayur nangka kalo nggak ada "amis-amis nya" nggak afdol.. 😁 Meskipun sedikit harus nyantol.. Biasanya nangka di bongkel-bongkel(nggak tau bahasa Indonesia nya apa.. 😊🙏) ini saya beli sudah rajangan seperti itu. Simple resep dari kampung.. ☺️
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcomunity
#cookpad_id
#cookpadcomunity_id
#Resolusi2019
#masakitusaya
#menuseharihari
#menukampung
#sayur_kuah_santan
#SatuResepSatuPohon
#resep13

Lebih banyak

Sayur Nangka Balungan Sapi

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiannangka muda
1/2 kgbalungan sapi
Bumbu:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtketumbar
3 buahmiri
Santan
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
Sedikittempe masam
Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih balungan sapi lalu rebus. Cuci bersih juga nangka muda lalu tiriskan.
2

Siapkan bumbu. Dan uleg halus. Setelah balungan di rebus sementara, masukkan nangka muda. Masukkan juga bumbu. Biarkan empuk.
3

Pencet nangka jika sudah empuk. Masukkan santan dan test rasa. Biarkan mendidih. Dan angkat, siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

pada 23 Desember 2019 07.24

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Life is simple, stop make it complicated mother's of two princess.. 😘😍Simple but tastyResep saya basic dari resep jawa. Ada juga dari cookmark beberapa resep dan paduan bahan yang seadanya. Cooking is an art. So make it simple and happy. 😍❤️😘😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Nangka Gula Ketumbar Tulang Sapi Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya