Tteobokki

Nova Ono
Nova Ono @cook_19340871

ank sy selalu pensarn sma makn2 nn korea,akhirnya coba buat ,berhasil ank2 suka,sering di buat untk bazar di sekolh,lngsng di serbu.

Tteobokki

29 orang berencana membuat resep ini

ank sy selalu pensarn sma makn2 nn korea,akhirnya coba buat ,berhasil ank2 suka,sering di buat untk bazar di sekolh,lngsng di serbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Coba bi10 porsi
  1. Bahan tteok :
  2. 2 1/2 mangkoktepung beras baru
  3. 3/4garam
  4. 100-250 mlair
  5. Bahan :gochujang
  6. 1/2 sdmtepung ketan
  7. 1 sdmair
  8. 11/2 sdmcabe bubuk halus
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 11/2 sdmgula pasir
  11. 11/2 sdmkecap asin
  12. Bahan tumis
  13. 1 buahbawang bohay iris memnjang
  14. 3 siungbawang putih cacah halus
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap
  17. 3 sasetsaos sambal
  18. Minyak untk menumis
  19. Bahan pelengkap :
  20. Dau bawang iris halus
  21. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tteok : campur tepung,gem,air aduk2,panaskan dandang,kukus sampai mateng merata,angkat,panas2 di tumbuk sampai kenyal,olesi tngan dngn minyak...uleni adong,bentuk bulat membuang,potong2..

  2. 2

    Gochujang :campur dlm mangkok,tepung,air,aduk2,tutup plastik,kukus 15 detik,keluarkan aduk2,tmbkn cabe bubuk,gula,garam,kecap asin,aduk2 smpai mnjadi pasta

  3. 3

    Tumis semua bahan tumis smpai haru

  4. 4

    Penyelesaian :(untk 1 porsi)

  5. 5

    Rebus air 11/2 gelas,tambahkan 2 sdm pasta cabe,1 sdm bahan tumis,masukan tteok,mask smpai kuah agk mengental.sajikan di piring,taburi wijen dn daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Ono
Nova Ono @cook_19340871
pada

Komentar

Resep Serupa